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貴到掉渣!超狂年菜一盆要價3萬8 盤點五間「頂級外帶年菜」餐廳 吃不起就看照片也爽

圖片來源:君品酒店

在過一個多月就是過年了!現在許多家庭都嫌開火準備年菜很麻煩,乾脆直接外帶餐廳已備好的年菜組合最快,因此許多業者腦筋動得快,摩拳擦掌要來搶商機,因此小編今天要來介紹幾個「頂級年菜組合」,如果粉粉覺得太貴吃不起,那就看照片過過癮也行!

1.山海樓--台北市中正區仁愛路二段94號
在2019年的台北米其林奪得一星,復刻出不少傳統手路菜,是一間高級的台式料理餐廳,對於菜色的細節和食材的選用都非常講究。
年菜組合:「牛年鴻運照 年菜外帶合菜」每套10800元/六人

左為山海豪華拼盤;右為八寶蹄膀。圖片來源:山海樓
左為麻油雞米糕;右為五柳枝。圖片來源:山海樓
左為清湯四寶;右為杏仁豆腐。圖片來源:山海樓

2.香格里拉台南遠東飯店--台南市東區大學路西段89號
位在38樓的醉月樓,帶給消費者美味佳餚,更講究食材的營養和擺盤,人氣超夯的「牛轉乾坤團圓外帶年菜」是由醉月樓主廚許忠賢設計推出,包含醉月五福大拼盤、黑松露金蒜波士頓龍蝦、醉月酸湯紅條斑、烏參鮑甫燴富貴蹄膀、油淋八寶糯米雞、財源廣進佛跳牆、蘇式焗烤土鳳梨酥及團圓櫻花蝦蘿蔔糕。
年菜組合:「牛轉乾坤團圓外帶年菜」每套10888元/六人

圖為「牛轉乾坤團圓外帶年菜」。圖片來源:香格里拉台南遠東飯店

3.台北君品酒店--台北市大同區承德路一段3號
君品酒店年菜推薦外帶首選佳餚「富貴大盆菜」,選用多樣珍饈,層層推疊出圍爐首選美饌,主廚選用澳洲五頭湯鮑、西汁大蝦、髮菜、刺參、瑤柱、蘿蔔、白菜、花菇、鴨、雞、蓮藕及油浸筍殼魚,先將所有食材分開滷好備用,再以白菜為底,一層一層將食材擺上,最後再淋上勾芡的雞高湯,味道馥郁而香濃。
年菜:「富貴大盆菜」每份38800元

圖為「富貴大盆菜」。圖片來源:台北君品酒店

4.台北神旺飯店--台北市忠孝東路四段172號
台北神旺飯店二樓的潮品集,曾榮獲壹周刊2006年百大餐廳票選三顆星的殊榮,潮州菜餚由於地處沿海,以烹調海鮮見長,是台北的人氣餐廳。針對多人聚餐設計的「團圓桌菜」,包含潮州滷鵝拼、原窩燉排翅、就手智利鮑、黑蒜尖椒玉帶、椒鹽羊小排、清蒸海上鮮、鮮竹笙金湯娃娃菜、荷葉糯米飯與豪華燉湯,還加碼贈送桂圓核桃禮盒。
年菜組合:「團圓桌菜」每套19800元/十人

圖為神旺大飯店年菜組。圖片來源:台北神旺飯店

5.台北喜來登--台北市中正區忠孝東路一段12號
蟬聯米其林二星殊榮的台北喜來登大飯店「請客樓」深受饕客喜愛,業者每年均為賓客貼心準備菜色豐富的「萬喜迎春年菜套餐」,於提領當日現做,包括「迎春繽紛五彩盤」、「吉祥長年燴鮑魚」、「如意紅糟牛肋排」、「賀歲松子鮮遊龍」以及「團圓砂鍋一品雞」,份量對於小家庭而言,不多不少剛剛好!
年菜組合:「萬喜迎春年菜套餐」每套11688元/六

圖為「萬喜迎春年菜套餐」。圖片來源:台北喜來登

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