玩咖
甜鹹都有吃起來!6款吐司不可少的美味抹醬推薦
2020-12-15
作者 / 好奇鮑伯
早餐常吃的吐司種類越來越多,最近一兩年更有許多美味的吐司進駐台灣,豐潤Q彈的口感單吃就很迷人,烤過飄著誘人的麥香,更是讓人一早就覺得幸福了起來!這次來分享讓吐司美味更上層樓的6款各國抹醬,有螞蟻人最愛的甜抹醬,也有超涮嘴的鹹香口味,出不了國,就用抹醬環遊世界吧。
台灣 台灣凍蒜抹醬
植物五辛素可用的軟質抹醬,受到很多餐廳與牛排館愛用,塗抹麵包、烘焙或是焗烤都可以,香氣十足的奶油加上濃郁的大蒜風味,就是台灣人的經典美味。
日本 VERDE中島董明太子醬
日本主婦大推!鹹香濃郁的明太子能讓平凡白土司一秒變高級,鋪上起司一起烤更是超級美味,滿滿魚卵在口中爆開,讓早餐也可以很豪華,小巧管狀的瓶身,不會沾得滿手都是,非常方便使用。
日本 North Farm Stock北海道檸檬奶油醬
使用北海道產的檸檬、雞蛋與奶油製成,質地濃稠、味道濃郁清爽,帶有淡淡的檸檬香氣,為麵包、鬆餅、餅乾增添了清爽的酸甜滋味。
新加坡 亞坤kaya咖椰醬
使用椰漿、雞蛋、香蘭葉製作的咖椰醬是來自新加坡的76年老品牌,將咖椰醬與奶油夾在剛烤出來的吐司裡,一口咬下口感層次分明,絕對會喚醒一早的昏沉。
澳洲 PHILADELPHIA菲力鮮奶油乳酪原味抹醬
奶素可食,使用新鮮牛奶為原料,細緻的質感,味道香醇濃郁,略帶微鹹口感,適合搭配土司、麵包、貝果,也適用於糕點烘培。
瑞士 Hero藍蓋迷你小果醬
眾多口味的Hero是全球蜂蜜、果醬領導品牌,天然、無添加不會太甜,吃得到蜂蜜的香氣,也是超夯的婚禮小物。