玩咖
麵條竟然是甜的!超浮誇「黃金栗子拉麵」系列甜品駕到
2020-10-15
作者 / 傲嬌茉茉
秋天是品嚐美食的好季節!而甜點霸主蒙布朗,則是許多女性的摯愛,它最大的特色,就是表面被一條條粗細分明的栗子奶油泥包覆,真的超療癒!台北晶華酒店為此特製出獨步全台的「拉麵擠花機」,將甜點擠花袋的概念機械化,透過外型時尚優雅的擠花機,製造出如瀑布般流洩下來的拉麵奶油泥,並以栗子為主角,推出「黃金栗子拉麵」系列甜品,讓栗子控無法招架!
多款 「黃金栗子拉麵」系列甜品中,主廚首推莓果栗子拉麵聖代,在聖代杯中放入奶酪或是香草冰淇淋,灑上藍莓與香脆的餅乾脆片,之後就是重頭戲,以拉麵擠花機緩慢將栗子泥擠入杯中,讓人不食指大動都難!
此外,若是姊妹淘或是情侶想嚐鮮的話,雙人共享的蘋果栗子拉麵奶酥是個不錯的選擇!以廣受客人喜愛的甜點--蘋果奶酥作為基底,再以拉麵擠花機堆疊上香軟的栗子泥,入口滿溢栗子與肉桂的香氣,酥脆的奶酥塔也創造出富有層次的口感。
看到這邊,相信栗子控已經垂涎欲滴了吧!別急,這一系列的「黃金栗子拉麵」甜品,將在10月22日起至11月30日,於酒店一樓中庭azie和Regent Gift Shop提供消費者內用與外帶,每款280元起,大家快做好好準備,屆時手刀購買囉!