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炎炎夏日來去谷關走走 看美景還能過日式悠閒生活

冰磚涼麵消暑好選擇,視覺味覺雙重饗宴。(圖/虹夕諾雅提供,下同)

被列入「夢幻旅宿清單」的虹夕諾雅谷關,是日本星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村,提供精緻細膩空間及遠離塵囂的時光。今年夏季,希望可以讓旅客離開水泥冷氣房與日常忙碌生活,來到被谷關七雄所環繞、海拔 800 公尺的溪谷度過有別於以往的暑假,於5/1至8/31日舉辦「溪谷沁涼之夏」夏季活動。為了度過炎熱的夏季,日本人會運用視覺、嗅覺、聽覺等五感來製造清涼消暑的意象,稱之為「納涼」,「溪谷沁涼之夏」活動將以納涼為靈感,透過一天內的三種活動來感受夏日避暑的樂趣。

早晨的「谷茶時間」可免費享用五葉松剉冰,其將代表谷關的五葉松磨成粉末,灑落在剉冰尖端,周圍點綴色彩鮮明的食用花,底層鋪上新鮮季節水果,呈現充滿朝氣的谷關山景。五葉松是谷關常見植物,也曾是當地的經濟作物,味道清爽非常適合在夏天品嘗。舀起一匙剉冰放入口中,當季新鮮水果以及五葉松的清爽香氣在嘴裡化開,層次豐富讓人欲罷不能。

隱身山林水色之中的虹夕諾雅谷關,猶如現代桃花源。

而日本人在夏季因天氣炎熱導致食慾不振時,偏好享用涼爽的涼麵,故午餐時段將提供每日限定五份的冰磚涼麵套餐,需提前預約,一份定價台幣1000元含稅(含冰磚涼麵、天婦羅)。使用特製透明冰磚來盛裝涼麵,食材選用在地香菇、木耳,搭配上日式醬汁,可謂視覺與味覺的雙重享受,讓旅客在涼爽的谷關體驗夏日午餐納涼時刻。

結合谷關特色「虹夕諾雅 谷關」推出三款夏夜納涼飲品。

在晚風輕拂的泳池還準備了期間限定的「涼夏夜飲」,以谷關當地植物、香料為主題,免費提供虹夕諾雅 谷關特製的三種調酒與特製彈珠汽水。調酒分別為裝滿清爽薄荷與五葉松糖漿的獨家特調「五葉松莫西多」、杯緣沾著一圈刺蔥鹽,能感受檸檬香茅香氣的刺蔥與葡萄柚汁結合的「刺蔥鹹狗」、使用氣泡酒與檸檬冰沙融合的「馬告檸檬冰沙氣泡飲」。旅客可與好朋友、家人、另一半一同品嘗,在泳池邊的涼亭度過涼爽夏夜。

所有客房均設有半露天溫泉,可盡情享受無循環天然溫泉。

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