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充滿「柚」惑的上質大人味,亞尼克中秋節首推「柚惑生乳捲」,酸甜柚惑令人無法抵擋

柚現幸福,期間限定的柚惑大人味。(圖片提供/亞尼克)

在這個中秋佳節,亞尼克生乳捲名店帶來前所未有的奢華美味,首度聯名擁有超過一甲子歷史的日本柚子專家「愛媛果汁食品株式會社」,推出極上金黃日本柚系列,將來自大自然寶庫四國愛媛縣與高知縣的上質柚子完美融入蛋糕之中。

這些柚子經過嚴選並採用精細的榨汁方法,最大限度保留了柚子獨特優雅的香氣與酸味,並完全無添加任何防腐劑及香料。愛媛果汁株式會社對柚子的產地及處理方法十分講究,確保每一口都充滿著大自然的純粹味道。

日本柚子凍芭菲,奢華的使用上質柚子汁製成清爽果凍,與驚喜口感的酥波蘿香甜交織。(圖片提供/亞尼克)

「柚惑生乳捲」系列甜點亮點

1. 柚惑生乳捲這款生乳捲以嚴選的日本柚子為主角,完整保留柚子的香氣與酸味,奢華地加入蜜漬柚子薄片、柚子丁和柚子汁,與北海道奶霜的豐厚口感完美結合,展現出成熟的大人風味,令人一試傾心。

2. 香柚伯爵巴斯克這款巴斯克蛋糕將高雅的柚香與伯爵茶的佛手柑香氣完美融合,雙層巴斯克蛋糕堆疊出豐富的味覺層次,半熟乳酪在口中奢華綻放,點綴上金黃的蜜漬柚子薄片,為這道甜點增添了一抹淡雅的酸甜香氣。

3. 香柚伯爵派伯爵茶奶霜與日本柚奶油餡完美雙重奏,配以清爽的蕨餅和金箔點綴,濃郁的茶香與柚子的酸甜平衡得恰到好處,搭配香脆的派塔,打造出一款充滿高雅氣質的奢華甜點。

這個中秋,亞尼克的金黃日本柚系列以其高雅的氣息與成熟的風味,將帶給您和家人前所未有的團圓幸福滋味。

柚惑生乳捲,捲進上質金黃日本柚。(圖片提供/亞尼克)

中秋冷藏好禮推薦懶人包 – 團聚在一起享受奢華的時刻:

1「雙捲禮盒(柚惑/宇治抹茶)」-奢華宇治抹茶搭配上質日本柚,極上奢華的隆重心意

使用了珍貴石臼研磨2024日本直送的抹茶,打造出茶香尾韻滿滿的宇治抹茶生乳捲,與捲入金黃寶石日本柚的柚惑生乳捲,最能夠詮釋日本職人精神的兩款極致之作,國寶級聯名一同獻給最重要的人。

2「柚惑生乳捲」-上質日本柚帶來的味覺饗宴,團聚食刻向重要的親友表心意

以嚴格的製程對待高品質的金黃寶石日本柚,萃取出柚子汁、柚子丁及蜜漬柚子薄片,高雅的柚香在生乳捲中完美的被烘托出,搭配亞尼克招牌的北海道奶霜、Q彈的泡芙蛋糕體,充滿馥郁乳香的清爽口感與果酸交織,這無疑是一場極致的味蕾饗宴。

3「宇治抹茶生乳捲」-用心栽種,用心分享,2024新茶研磨千里迢迢日本空輸

奢侈的使用了珍貴石臼研磨茶粉調製成抹茶奶霜,與Q彈的抹茶泡芙蛋糕體搭配,簡單又純粹的組合,用料卻一點都不簡單,輕輕抿一口茶香,這不只是一份甜點,更是一份期盼。完美呈現,只為了每一位座上嘉賓。

4「白葡萄生乳捲」-新鮮水果接力登場,鮮甜爽脆白葡萄捲入濃郁奶霜與卡士達中

以單純的北海道奶霜融合醇厚的卡士達,純粹的組合捲入新鮮爽口的新鮮白葡萄,看似簡單的組合,卻盡顯食材本身的清爽滋味,最適合嚐鮮的每一位。

亞尼克常溫伴手禮,各式手工精緻餅乾送心意。(圖片提供/亞尼克)

中秋常溫好禮推薦懶人包 – 超厚禮。送上簡單樸實的心意:

1「典藏松木手製餅乾禮盒」

以紐西蘭優質松木結合木工藝與實用收納設計,手感極佳的厚實原木禮盒,搭配精緻的手工餅乾與日式夢幻琥珀糖,,讓收禮者感受到別緻又高級的禮藏心意。

2「鐵觀音曲奇花餅禮盒」

使用濃郁鐵觀音茶粉,茶味甘醇,品嘗後韻味久留喉間,搭配手工曲奇花餅的蓬鬆香酥口感,鐵觀音茶香在口中經久不散,入口即化的口感讓愛品茶的人都不得不為之著迷。

3「紅烏龍蝴蝶酥禮盒」

口感蓬鬆、酥脆的手工蝴蝶酥餅,融入台東鹿野產製的紅烏龍茶粉,茶質厚重具熟果香,滋味醇厚順口,香氣濃郁,打造茶香濃郁難以抗拒的奢華。

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