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福容大飯店推「馬祖淡菜美食節」!拍照打卡抽高粱、住宿券、來回機票!

(圖/業者提供)

四季分明的馬祖有著得天獨厚豐富的海洋資源,每年6到10月孕育出全台獨有的「馬祖淡菜」,即日起至9月30日福容大飯店舉辦「馬祖淡菜美食節」,不僅能品嚐到產地直送的馬祖淡菜美饌,還有三款以馬祖高粱為基底的微醺調酒,此外,只要拍照上傳福容大飯店官方臉書,週週抽馬祖東涌高粱,月月再送福容住宿券,還有機會抽中華信航空馬祖-松山來回機票。

(圖/業者提供)

現在在台北一館、福隆店、漁碼店、桃園店、桃園機捷A8店、高雄店、麗寶福容店及嘉義福容voco酒店的福粵樓都能品嚐到主廚精心設計的特色淡菜料理,有「白酌馬祖淡菜」、「泰式撈之淡菜」、「川香剁椒馬祖淡菜」以及「峇拉煎生爆活淡菜」等。主廚更現場演繹「紙包金湯燜淡菜」,豐盈Q彈的貝肉飽含秘製高湯底,融合鮮、香、麻,酸辣爽口。還有「金蒜甘露蒸淡菜」。選用渾圓飽滿的馬祖淡菜,搭配香濃的金蒜和甘露調味,經過蒸煮後,淡菜的鮮甜被完美釋放,與金蒜的香氣相得益彰,讓人一口難忘。

(圖/業者提供)

除此之外,還特別推出以馬祖高粱為基底的限定調酒,為賓客帶來耳目一新的微醺饗宴。使用馬祖酒廠鎮廠酒款「東湧陳高」,是全國首支於舊金山世界烈酒大賽得到連續三年「雙金獎章」的酒款。推出三款創意調酒,分別是「馬祖藍眼淚」、「馬祖愛情海」以及「馬祖相思嶼」。讓饕客感受來自夜空下的奇幻景色,結合馬祖高梁酒、與新鮮果汁等微醺特調搭配馬祖淡菜創意料理,如同置身浪漫愛情海般愜意。福容會員獨享好禮,立即加入享福卡會員享美饌,福來報天天轉免費體驗馬祖淡菜料理;福星點數兌換即可享用嶼眾不同的馬祖淡菜創意料理。

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