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七夕鐵板料理大比拚!「浪漫高空夜景」VS「法式雙人海陸饗宴」為愛訂製浪漫!

Santa Barbara Pinot Noir黑皮諾搭甘旨濃(圖/品牌提供)

把握最後2場!到「旨醞」享美饌遠眺大稻埕花火

把握今年最後兩場「2024大稻埕夏日節」煙火秀!7月31日及8月10日晚間8點,大稻埕將施放璀璨夏日煙火。仲夏最浪漫時節,在新莊宏匯i-Tower38樓的「旨醞」能遠眺大稻埕煙火,享受迷人之夜。7月31日晚間8點將施放的煙火秀,整併原7月24日「光耀稻埕」主題煙火秀,以近3千發煙火彈「雙倍綻放」。最後一場煙火秀則於8月10日七夕情人節晚間8點登場,站在坐擁絕美景緻的旨醞,能遠眺當日長達480秒的美麗花火,為甜蜜加分!

Tea _ Wine Pairing(圖/品牌提供)

人生微醺時刻 挖掘「旨醞」隱藏版酒款

餐酒搭配最能完整感受「旨醞」美好,除了與「冉冉茶事」合作,提供Wine Pairing之外,更有20款美酒供選擇。光是日式清酒就有八款,像是「初龜純米吟釀」飄散著淡雅米香,沉穩且內斂,入口如雲朵般輕柔,悠悠地滑入喉間,隨後曼妙旨味回甘;飽滿的米甜跟旨味,搭配「濤濤」這道菜,讓澳洲岩龍蝦的鮮味跳躍至另一層次!

Wine Pairing_ENATE 搭「濤濤」(圖/品牌提供)

擁有國際唎酒師證照的店經理陸鈞透露,「旨醞」有清酒、紅酒、白酒、香檳、威士忌及啤酒共20款醇酒外,還有隱藏版好酒,靜待飲者相約夜酌。

Tea Pairing_「甜熾」搭「甘旨濃」(圖/品牌提供)

無酒也歡 台灣茶品餘韻回甘

旨醞的TeaPairing讓台灣土地的美好靜靜發酵。「粹嵐」是來自梨山地區的友善耕作茶園,打造出花果香甜的梨山茶款。「赤香」跳脫現有市場上紅玉的製作方式,以葡萄酒發酵的概念,長時間低溫發酵,做出輕盈細緻的平衡感;入口時香甜、中段呈現成熟果香、尾韻展現紅玉特有香氣!

甜點區+夜景(圖/品牌提供)

新莊天際祕境餐廳!一覽大台北絕美夜色

旨醞的天際私境,以管家服務和獨特高樓景觀營造出尊貴而隱祕的用餐氛圍,適合情侶約會及商務聚會。午餐時間為11點30分至下午2點30分,晚餐時間為晚上6點至9點,午晚餐皆提供8品套餐定價2680元+10%,現場加價可升級10品套餐,品嘗旨醞隱藏版料理,透過職人烹飪技藝,帶來舌尖及心靈上的雙重享受!

今年七夕特別推出「法式雙人海陸饗宴」為愛訂製浪漫!

夏慕尼首次推出日本A5和牛&鴨胸雙人海陸饗宴,選用肉質細緻豐郁「日本A5和牛」與夏慕尼經典「白蘭地鴨胸」期間限定雙主餐,搭配北海道干貝、海大蝦與大比目魚等海鮮食材,打造夢幻約會盛宴。夏慕尼為追求更完美的浪漫體驗氛圍,特別邀請時裝品牌APUJAN,以「肩並肩的浪漫」為靈感,重新打造優雅時尚的制服,讓穿梭服務的人員為情侶們牽起浪漫情網!法式雙人海陸饗宴自即日起限時販售到2024/10/14,9月底前到店用餐,合照上傳IG限時動態,還有機會抽中價值超過7萬元的亞立詩求婚鑽戒,為兩人的愛情故事翻開全新篇章!

「APUJAN」訂製專屬相片卡,在「夏慕尼」慶生、紀念用餐即可獲得/「夏慕尼」攜手時裝品牌「APUJAN」訂製全新制服,展現法式浪漫風采。(圖/品牌提供)

奢華海陸食材&熱帶水果醬汁 酸甜交織愛情滋味

「夏慕尼法式雙人海陸饗宴」為呼應七夕情人節約會需求,雙主餐首次選用「日本A5和牛」與明星商品「白蘭地鴨胸」,日本頂級A5和牛以高溫乾煎、低溫靜置的鐵板手法,保留和牛純粹風味,外酥內嫩的和牛搭配奢華松露鹽!櫻桃鴨胸在250度高溫的鐵板上煎炙成金黃酥脆表皮,以白蘭地點火使酒香附著表皮,點火秀搭配主廚精心調製全新櫻桃醬汁,視覺與味覺完美呈現法式優雅品味。

主餐「日本頂級A5和牛」/主餐「白蘭地鴨胸」(圖/品牌提供)
夏慕尼即日起推出「法式雙人海陸饗宴」一次享用A5和牛與白蘭地鴨胸雙主餐,限時販售至10月14日。(圖/品牌提供)
「套餐海鮮」/甜點「草莓檸檬慕斯」(圖/品牌提供)

套餐海鮮一次收穫三種奢華食材,主廚以新鮮熱帶水果醬汁入味,飽滿北海道干貝&海大蝦點綴新鮮莓果醬見證幸福每一刻,大比目魚佐以法式經典水果荷蘭醬,搭配焦化鳳梨帶出鮮魚甘甜;餐後甜點「草莓檸檬慕斯」點綴白巧克力呈現飽滿愛意,酸甜清新的口感,讓您盡享浪漫滋味與甜蜜時光!

※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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