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法式甜點品牌2款母親節蛋糕!梔子花、巧克力愛心造型傳遞對媽媽的愛!

法式甜點品牌Velvet Patisserie今年母親節特別推出全新創作「巧巧話」和好評回歸的「梔子花」蛋糕。(圖/業者提供)

法式甜點品牌Velvet Patisserie今年母親節特別推出全新創作「巧巧話」和好評回歸的「梔子花」蛋糕。2024年法絨所推出的兩款母親節主題蛋糕,即日起至4/28開放早鳥預購優惠,任選兩款母親節蛋糕,加碼送干邑香橙巧克力旅人蛋糕與梔子花傳情小卡,在一年一度的重要節日,獻上專屬媽咪的法式浪漫,一黑一白的蛋糕款式選擇困難一定要一起帶,全面收服媽媽的心!

全新母親節創作「巧巧話」蛋糕,以咖啡巧克力蛋糕為基底,由法芙娜85%巧克力、嘉麗寶70%巧克力、嘉麗寶28%白巧克力,三種不同濃度的巧克力堆疊而成!

全新母親節創作「巧巧話」蛋糕,以咖啡巧克力蛋糕為基底,由法芙娜85%巧克力、嘉麗寶70%巧克力、嘉麗寶28%白巧克力,三種不同濃度的巧克力堆疊而成,內層擠滿馬斯卡邦乳酪慕斯與摩卡奶油餡,添加酸甜蔓越莓乾與巧克力脆片,讓每一口都是驚喜。在烘烤後的法芙娜巧克力鬆軟蛋糕體,刷上NEGRITA萊姆酒製成的咖啡酒液增添韻味,一口咬下如冰淇淋冰涼綿密的摩卡及乳酪慕斯,金色三麥蜂蜜啤微微酒香四溢,接著蔓越莓乾的清爽果香撲鼻,隨著咬到內層巧克力碎片的咖滋聲,巧克力香、咖啡香、果香及酒香,搭配豐富口感,用充滿細膩層次的濃情巧克力傳遞對媽媽的愛。

去年母親節熱銷千顆的「梔子花」蛋糕,發想源自梔子花的花語,象徵媽媽勇敢、無私與永恆的愛。

去年母親節熱銷千顆的「梔子花」蛋糕,發想源自梔子花的花語,象徵媽媽勇敢、無私與永恆的愛。除了唯美的潔白花瓣造型,口味上更是充滿驚喜,使用頂級食材入甜點,結合茶香、酒香及果香多重層次,層層堆疊讓媽咪回味無窮。一口咬下先嚐到手作焦糖蘋果醬的鮮甜滋味,接著撲鼻的是酥脆塔皮的醇厚蛋香,迷人的伯爵香草香緹隨即於口中綻放,使用馬達加斯加香草卡士達香緹與法國瑪黑藍伯爵布蕾製作,口感柔滑綿密不膩口,咀嚼間可以吃到內層滑脆的史密斯青蘋果丁,蘋果酒及焦糖的香氣迸出,搭配法式海綿軟蛋糕的軟綿口感,最後以香草及些許的蘋果酒香蔓延口中作為完美結尾,帶來滿滿的幸福感。現在就為媽媽挑一款喜歡的蛋糕,全家一同度過歡樂的母親節囉!

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