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新年新氣象!鬆餅屋及炸肉餅品牌推全新早餐系列 2020元旦同步開賣
2019-12-31
記者 / 余玫鈴
新的一年,就從豐盛的早餐開始吧!有兩家餐廳不約而同在2020年的第一餐,推出全新早餐系列。
來自日本的鬆餅屋,以自家的薄鬆餅為主角,推出搭配鮭魚排、太陽蛋與生菜時蔬的「活力鮭魚早餐」,以及100%純肉製成德式香腸的〈德式香腸早午餐〉,還有一款將歐姆蛋捲夾入薄鬆餅裡的「火腿歐姆蛋鬆餅早午餐」,帶來滿滿活力。
另外於2019年來台展店的炸肉餅品牌,現在也要賣早餐囉。「酥炸花生起士火腿吐司」將吐司夾入火腿片與切達起司片,同時嚴選帶有花生粒口感的花生醬,以及添入酸黃瓜碎的塔塔醬搭配,外層裹上麵包粉,還有自豪的酥炸功夫炸得酥脆爽口。
將充滿營養與香氣的櫻花蝦作為主角,搭配同樣營養十足的清爽魩仔魚製作飯糰,而充滿泰式風味的打拋雞肉飯糰,兼具日系細緻與泰式奔放美味。
針對早餐喜歡吃粥的客人,也設計了一款以生米添入高湯,費時熬煮成濃稠口感,再放入紅蘿蔔、水蓮與芋頭等蔬菜料,最後鋪上火腿、蛋碎細心製成的「芋香火腿蔬菜粥」,用熱呼呼的美味來提振精神。