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加 1 元「肉」多 1 斤!粵亮廣式料理明星鍋物出擊,濃厚系、酸辣系任你選!
2023-12-15
編輯 / 實習編輯--湘湘
冬令嗑鍋暖胃,六福萬怡粵亮廣式料理,今年冬季嚴選三款明星鍋物,要帶給你最澎湃的冬令嗑鍋饗宴。三款明星鍋物包含粵菜與台菜完美融合的「花膠三品鍋」,結合台菜經典手路菜「雞仔豬肚鱉」及粵菜湯品中一絕的「胡椒豬肚雞」,將豬肚包覆小土雞,再放入粵菜不可缺少的鮑魚和花膠,其湯鮮香黏嘴、濃醇回甘,每一口蘊含濃郁膠原蛋白,美味極致難以言喻。
而針對甚愛嗜辣的你,則不可錯過「極牛三寶血旺鍋」,以四川名菜毛血旺為基底,秘製香辣湯頭加入鴨血、豆腐熬煮入味,再搭配新鮮時令蔬菜、餛飩、油條等食材,麻辣開胃、飄香撲鼻。若不吃辣也可參考「老醰酸菜石斑魚鍋」,嚴選鮮嫩石斑魚,加入蛤蜊、鮮蝦、雲耳、香菇等海鮮及珍饈,與老醰醃漬酸菜一同煨煮,使海鮮的鮮甜精華與酸菜的酸、甘、鹹於一鍋,不僅湯頭酸香夠味,經過熬煮的石斑魚其膠質融入湯頭中,更讓風味更加濃厚甘甜。
粵亮廣式料理即日起至1/31日享主菜加碼「加 1 元多 1 斤」的優惠活動,可任選1斤重的「板腱牛肉片」或「新鮮白蝦」二擇一,滿足吃鍋爽嗑肉的口腹之欲,提前來電訂席再加贈清爽解膩飲品「頤園酸梅湯 1000ml 」及「關西仙草茶 1000ml」各乙瓶,讓你「呷燒呷冷」吃在嘴裡更暖在心裡。