玩咖
1元吃和牛!日式火鍋品牌加Line限定活動,再享用雙蛋黃月見牛拼盤!
2023-11-16
編輯 / 實習編輯 鴨涵
冷颼颼的天氣就是要來吃火鍋啦!台北後山埤這家質感日式餐廳「光鍋物」,主打一鍋加一醬的創新吃法,多道獨門湯頭搭配專屬醬料超講究,期間限定還有1元加購和牛的活動!肉肉控們,趕緊揪團準備來吃爆囉!
光鍋物主打一鍋一醬的獨特醬鍋組合,像是名古屋赤味噌湯底,店家選用清香柑橘醬來中和赤味噌的重口味,讓肉品入口時既帶有濃郁的香氣又能有柑橘的清爽感;慢熬豚骨湯底則是以細熬赤蒜油來搭配,打造出令人難忘的獨家的口味。而店內新品「職研蒜味松坂」將松板豬及蒜泥一同醃製,讓肉的口感吃起來更有層次;還有經典的「職研滑牛」嚴選板腱牛醃製而成,品嘗起來更為滑嫩鮮甜;「職研月見牛拼盤」豪邁的結合日本A5和牛、牛小排及霜降牛,搭配兩顆生蛋黃以及獨家特調醬汁,完美地勾勒出最道地的日式口感!
除了美味的湯底和鮮嫩多汁的肉品,同時也希望大家可以有一個完整且豐富的用餐體驗,在餐前會送上精緻的和風前菜,除了鍋底有附醬料之外,自助區也有提供醬料讓消費者能依照自己的喜好調配出獨家的特調。還有飲料吧及特濃牛奶霜淇淋讓顧客可以自由拿取,霜淇淋可搭配抹茶、焙茶和黃豆粉一同享用,讓各位有宛如置身於日本般的滿滿儀式感。
現在只要在活動期間11/17至11/30至光鍋物消費指定套餐(職研滑牛、月見牛拼盤、蒜味松坂、雙人海陸套餐或四人海陸套餐),並加入官方LINE@好友,即可以1元加購和牛1盤!肉控們現在就準備好友加起來用1元爽吃和牛吧!