餐酒館推聖誕分享餐！預訂贈聖誕特調、限量版卡迪拉氣泡葡萄酒！

一年一度溫馨浪漫的聖誕節即將來臨，天成文旅的華山町餐酒館推出聖誕四人分享餐，從沙拉、熱湯、主餐到俏皮可愛的聖誕特調與甜點每道都精彩應景，凡預訂套餐再贈特調聖誕SHOT以及享有聖誕限量版卡迪拉氣泡葡萄酒加購價每瓶600元的優惠，快與好友共享節慶美食共度難忘聖誕節！

主廚特別選用酥炸的料理方式來呈現泰式風味，選用2斤重肉雞，以魚露、黑糖、蠔油等辛香料醃製，充分按摩使其醃料入味後靜置24小時，將雞表面均勻塗抹主廚以黃金比例調製的酥漿粉，以油溫180度採兩段式酥炸，炸好的雞香氣四溢，表皮酥脆肉質軟嫩多汁，與好友共享格外有過節氣氛，而莓果沾醬同樣延續傳統，以黑醋栗、紅醋栗、黑莓、藍莓耗時熬製而成，酸甜開胃又解膩，泰式炸全雞佐莓果醬增添過節氛圍。

清爽開胃的沙拉為佳餚拉開序幕，沙拉提供聖誕鮭魚沙拉佐洛神花油醋、日式炸蝦凱薩沙拉以及煙燻鴨胸沙拉佐香橙油醋三選二，位上湯品則以奶香氣十足的酥皮呈現，分別有蛤蜊巧達濃湯或培根南瓜濃湯可以挑選，主餐提供黑松露野菇溫泉蛋燉飯、焗烤番茄德腸通心麵以及鮭魚蟹肉青醬披薩三選二，無論是燉飯、義大利麵或是披薩皆可滿足挑剔味蕾，飯後甜點為莓果草莓奶酪，酸甜滑順滿足甜點胃，而套餐內的特調別具巧思，調酒師為應景聖誕主題，以紅酒、伏特加與蔓越莓果汁為基酒搭配哈密瓜利口酒堆疊顏色層次，莓果瓜果香十足。

※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒