新北歡樂耶誕城必吃推薦!「海陸慶典」 美食美景雙享受
被譽為年終壓軸盛會的「新北歡樂耶誕城」將於11月17日點燈開城,與耶誕城主場一街之隔的新北最高餐廳「50樓Cafe」,絕對是可大啖海陸百匯、同時又能觀賞璀璨美景的最佳制高點!11月17日至1月1日歡樂耶誕城期間,「50樓Cafe」同步推出「海陸慶典」,與民眾一同歡度歲末佳節!50樓Cafe現與多間發卡銀行合作,包含遠銀信用卡天天打8折,豈能錯過!
「海陸慶典」平日午餐菜色全面升級
「海陸慶典」週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級,除了經典不敗的爐烤美國牛排,新登場的「鐵板現煎骰子和牛」選用美國極黑和牛肉,煎至三分熟後加入洋蔥及主廚特調的醬汁拌炒,吃來微辣鮮甜,另有「奶油麥年煎魚」、「油封鴨」兩道法式特色料理,前者將魚菲力上粉煎到金黃,再以香料奶油賦味,清新芬芳;後者以迷迭香、百里香、月桂葉、鼠尾草、黑胡椒等香料醃漬鴨肉入味,再依工序油煮烤製而成,外皮香脆,肉嫩多汁!
週五晚餐及假日更是全天候加碼耶誕大餐,每位客人皆可獨享「焗烤波士頓龍蝦」半隻及「松葉蟹腳」一副,同時也端出應景的火腿、火雞、熱紅酒等,超有節慶氛圍。「現切香料火腿」塗抹黃芥末、胡椒、鹽、糖,插上丁香烘烤入味;「聖誕火雞」肉汁飽滿,搭配以白蘭地熬煮的莓果醬,酸甜適中,清爽解膩;「水果熱紅酒」也是歐洲人在聖誕節必喝飲品,主廚將之調整為佐餐最適合的微甜風味,充盈著果香、複合香料的酒液入口,暖心又暖胃。
活動期間,50樓Cafe也精選各式生猛海鮮,冰鎮餐檯集結淡菜、旭蟹、小章魚、澎湖小卷等,蒸籠區則有台西白蝦、秋蟹以及每日從北海岸現撈的二至三種魚獲,品項包括午仔、赤鯮、盤仔、大目、帕頭、小白鯧、銅鏡等。日料區更不分平假日,餐餐供應最受國人喜愛的鮭魚生魚片及炙燒鮭魚握壽司,另有旗魚、鯛魚、鰹魚、竹筴魚、水針魚、鮪魚、鯽魚可盡情享用!
佳節當前的溫馨時刻,怎能錯過繽紛美點!季節限定的「巧克力樹幹蛋糕」、「聖誕老人草莓塔」、「聖誕遊樂園」、「抹茶起士奶酪」融入各種耶誕元素,外型搶眼吸睛,入口甜蜜而療癒。其它還有柚香巧克力慕斯、莓果提拉米蘇、焦糖泡芙、法式布丁,加上哈根達斯冰淇淋和新北唯一供應的Eliubis霜淇淋,多種選擇,胃口與味蕾都能大大滿足!
備註:50樓Cafe謹此提醒,實際品項以現場供應為準。
「海陸慶典」餐費如下(皆須外加一成服務費):
平日午餐NT$999、晚餐NT$1,099/週五晚餐及假日全天一律NT$1,499。
活動期間,適逢耶誕節、跨年和元旦假期,各銀行信用卡皆有不適用日期和使用規定,詳見官網或洽詢餐廳。
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