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南瓜造型麵疙瘩吃過嗎?義式餐廳萬聖節新品,扎實口感真的超欠吃!
2023-10-23
編輯 / 實習編輯 鴨涵
萬聖節大家都怎麼過呢?是邀情朋友來家中一同開趴慶祝?還是跟著小孩子們一起進行討糖活動?亦或者是與身旁的親朋好友們一起到餐廳,吃著應景的食物過節?如果今年你也想出來慶祝,那就來這間義式餐廳邊吃美食邊過萬聖節吧!
主打匠人新鮮製作義大利麵及融合亞洲元素的創意義式美饌的PASTAIO特別於10/27至11/6推出期間限定「柴窯培根南瓜麵疙瘩」,在PASTAIO光復、內湖、新店等三店同步上市,手工南瓜造型麵疙瘩,顆顆黃澄澄迷你南瓜,渾圓擬真軟萌可愛,為萬聖節增添節日溫馨氛圍感,加入職人品牌《柴窯火腿製造所》煙燻培根提升豐富香氣層次,擄獲大朋友與小朋友味蕾。
堅持優質食材與用料實在的PASTAIO,製麵師使用南瓜、馬鈴薯與義大利00粉,手工揉入肉桂、荳蔻,悉心製成小巧精緻南瓜造型麵疙瘩,水煮後再以焦化奶油煎過增添微微焦脆與香氣,加入與PASTAIO同樣強調職人精神、全台自製火腿第一把交椅的《柴窯火腿製造所》出品的煙燻培根及菠菜拌炒,最後飾以柔和奶香的絲綢起司與松子,厚實培根燻香迷人,菠菜柔軟細緻,南瓜麵疙瘩口感柔軟紮實,瀰漫香料暖香尾韻,真的讓人忍不住一口接著一口,絕對是萬聖節必吃的美食之一啦!