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韓國紅葉預測出爐 把握10月底全盛期、賞楓啖美食

釜山梵魚寺秋景。(圖/韓國觀光公社提供)

每到秋天,大家是否就很期待遊賞楓紅美景呢?根據Weather i韓國氣象預測,2023年9月平均氣溫較往年高,10月的平均氣溫也預計與往年相同或是略高,因此今年首次的紅葉預計比往年來得晚,從10月1日起自雪嶽山逐漸楓紅往南至韓國各地,韓國楓紅全盛期將落在10月底,直到11月中旬左右,整個楓葉季就會結束。由於韓國秋季天氣十分舒適,不僅適合追楓,美食老饕們更不能錯過各種韓式時令飲食!

2023韓國紅葉全盛預測。(圖/韓國觀光公社提供)
昌德宮楓景。(圖/韓國觀光公社提供)

賞楓除了指標性的雪嶽山、內藏山等著名景點,韓國觀光公社也以台灣目前有直飛航線的韓國國際機場為基準,推薦大家輕鬆就能到達的賞楓行程。

1.利用仁川、金浦機場:四大古宮+青瓦臺

位於首爾的景福宮、昌德宮、昌慶宮、德壽宮是遊韓必去景點,到了秋天,宮殿周圍染上的金黃澄紅,更是添加了典雅色彩,韓劇《非常律師禹英禑》中,男二、女二約會的人行道場景就是在德壽宮石牆路拍攝,秋天會呈現金黃色的路樹景色;另外,景福宮、昌德宮和德壽宮還有季節限定的夜間開放,夜晚宮殿看起來別具不同風貌。而今年開放大眾參觀滿一周年的青瓦臺,更是近期最熱門的首爾景點!秋令海鮮推薦品嘗油脂豐富的錢魚,最佳品嘗時期是從9月末到11月中旬,許多韓國人都會到首爾鷺梁津水產市場尋找錢魚,趁機大快朵頤。

河豚湯。(圖/韓國觀光公社提供)

2.利用金海機場:釜山梵魚寺+九峰山林

梵魚寺因屬嶺南三大寺廟之一而聲名遠播,也是釜山知名的賞楓地點,漫天紅葉與古色古香的寺廟交織出絕景,每到秋天必湧入大量人潮。而「九峰山林」是位於釜山機張鐵馬面九峰山麓的森林,也是《The King:永遠的君主》等多部韓劇拍攝地,完整保存了竹林、松林、山茶花、銀杏林等自然山林形態,是另一個賞楓選擇。此外,河豚在秋季最為肥美,再加上水芹和大蔥等熬煮出的河豚清湯,是最早起源於釜山的釜山鄉土美食。

小白山國立公園「竹溪九曲」。(圖/韓國觀光公社提供)

3.利用清州機場:青南臺+丹陽小白山

今年9月起,桃園-清州航線復航,遊「東亞文化之千年古都」清州時,不可錯過位於大清湖畔的總統別墅—「青南臺」,這裡種植了124種的造景樹及143種野生花,不但是候鳥遷徙地,更是清州的賞楓名所。而忠清北道的丹陽以歷史遺跡聞名,其中「丹陽小白山」為韓國第18個國立公園,走在設於80~90公尺南漢江峭壁上的透明天空步道—「滿天下Skywalk」時,可以遠眺滿被楓葉染得火紅的小白山蓮花峰與南漢江全景。觀景台旁還有長980公尺的高空滑索、高山滑車、滑道等設施,能體驗到速度及高度帶來的刺激!在丹陽隨處可見以特產「大蒜」製成的特色小吃,建議趁著秋季進補時,點一桌大蒜韓定食。

韓國秋季美食清道的柿子。(圖/韓國觀光公社提供)

4.利用大邱機場:八公山

八公山秋季美麗的楓葉開滿在整條長達16.3公里的環山步道,除了可邊健行邊欣賞自然美景,也可搭乘「八公山纜車」輕鬆一覽整個山頭被染成色彩繽紛的模樣。同樣橘黃色的柿子和柿子乾也是推薦的秋季食物,慶尚北道的清道是韓國最大柿子產地,肉質軟、甜度偏高無籽,模樣略顯扁狀,因此也稱作盤柿,而且富含維生素及礦物質。

濟州島山君不離芒花美景。(圖/韓國觀光公社提供)

5.利用濟州機場:漢拏山天娥林蔭路+山君不離

受到海洋性氣候影響,想要在濟州島賞楓,就必須登上漢拏山。漢拏山與金剛山、智異山並稱為韓國的三神山,漢拏山環山路之一的「天娥林蔭路」 總長10.9km,是濟州的賞楓秘境,從林蔭路口一路往天娥溪谷走,楓葉越是鮮紅。不同於韓國其他地區,濟州島秋景最為知名的其實是唯美芒草,想看紫芒草花海,必訪濟州東南面的「山君不離」,這是一處周長超過2公里的火山口,植物種類繁多,秋季的粉紫色芒草花海,別有氛圍。而說到濟州的秋令補身料理,首推以鮑魚為主的鮑魚內臟飯、海鮮鍋,還有將鮑魚磨碎後跟米飯一起熬煮成的鮑魚粥,能品嘗鮮美滋味。

光州辛奇城。(圖/韓國觀光公社提供)

  欣賞楓景同時,韓國人在秋天也會醃製大量「辛奇」(kimchi)以備過冬,每年秋季於光州舉辦的「世界辛奇文化節」,將於11月3日~11月6日在全韓國唯一的辛奇主題公園—「光州辛奇城」展開。而韓國觀光公社現也推出「有一種驚喜叫韓國」總獎金千萬韓元的抽獎活動(https://event-1.7to.com.tw/23surprise_korea/ ),喜歡用影像記錄旅行的Vloger們,也可拍攝及上傳短影片參加「我的韓國心發現!韓國主題 YT Shorts 短片徵集活動」,有機會獲得韓國雙人來回機票!

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