想吃高檔牛的人有福了！美福食集成為全台首家日本秋田牛海外零售專賣店

日本美食和牛被譽為世界上最高價的牛肉，每一隻都經過嚴正的管理、細心養育，品質也受到老饕們的認證！其中 來自秋田的和牛，吃米長大，喝的水是「世界遺產白神山」的山泉水，肉質口感很特別。經過評估後，日本秋田縣長佐竹敬久知事親自於8/24來台頒發日本秋田牛授證書，讓美福食集成為全台首家日本秋田和牛海外零售專賣店，讓台灣饕客也吃得到秋田牛的美味。

秋田縣位於日本東北一隅，坐擁世界遺產白神山地湧出的天然泉水，不僅灌溉稻田、產好米而有了「稻米之鄉」稱號；更以泉水釀造秋田美酒也讓此地有「酒之國度」之美稱。秋田和牛即為飲用白神山泉水生長的黑毛和牛，以當地的好米混進飼料餵養，飼料中含米量需達一定的標準肥育而成，並且肉質等級達3以上，才可評定為秋田和牛。

美福食集於即日起到9/15中秋檔期間，推出「日本秋田精品和牛禮盒」，內含紐約客燒烤片乙包及肋眼(又稱沙朗)牛排乙片。除了禮盒，另有頂級肋眼牛排、紐約客牛排，針對喜愛火鍋的客群，也推出大受歡迎的部位，秋田牛肋眼上蓋火鍋片(又稱老饕部位)與肩胛霜降火鍋片，不膩口的高油酸與精美油花攻佔中秋頂級饕客的味蕾。

除了在中秋檔期引進新品牌和牛，美福食集團隊在中秋前夕，也針對不同食肉形態，歸納出六款特色禮盒，讓饕客不再為了食材搭配而煩惱。

1.星級御用！和牛三重奏燒肉饗宴組

美國極黑和牛無骨牛小排燒烤片、澳洲和牛翼板燒烤片、日本和牛紐約客牛排A5 、紐西蘭修清牛舌燒烤片、澳洲穀飼100天橫膈膜燒烤片。

2.舌尖派對！經典極利食肉上癮組

美國極黑牛金牌肩卷心燒烤片、美國極黑和牛金牌沙朗牛排、美國極黑和牛板腱尾燒烤片、西班牙頂級伊比利豬里肌燒烤片、美國極黑豬梅花豬厚切燒烤片、西班牙頂級伊比利豬松阪豬肉燒烤片。

3.一烤入魂！環遊世界名品燒肉組

澳洲和牛骰子牛、西班牙頂級伊比利豬里肌燒烤片、美國極黑豬里肌燒烤片、美國特選安格斯翼板燒烤片、日式雞翅詰明太子、台灣特選帶骨德式香腸。

4.犇月・極饗和牛禮盒

日本北海道和牛背肩牛排、美國極黑和牛板腱尾燒烤片、美國極黑和牛無骨牛小排燒烤片、美國極黑和牛金牌肩捲心燒烤片、澳洲和牛骰子牛、紐西蘭法式小羔羊排、西班牙頂級伊比利豬松阪豬肉燒烤片、西班牙頂級伊比利豬梅花豬燒烤片、日本特選2S新鮮干貝、阿拉伯藍鑽蝦、宜蘭母香魚、日本喜知次一夜干

5.祥月・職人特級禮盒

美國特選安格斯牛小排燒烤片、義大利手工成形松阪豬肉燒烤片、紐西蘭小羔羊肩排燒烤片、澳洲穀飼100天橫膈膜燒烤片、紐西蘭修清牛舌燒烤片、馬來西亞白蝦、花魚一夜干、掛川完熟 台式香腸、掛川完熟腰內肉厚片、北海道特大半殼扇貝

6.沐月・海陸雙饗禮盒

美國特選安格斯翼板燒烤片、美國特選安格斯牛小排燒烤片、美國特選Prime背肩牛排、台灣特選帶骨德式香腸、香草豬黑胡椒嫩豬排、日式雞翅詰明太子、馬來西亞白蝦、挪威薄鹽鯖魚特大、秋刀魚一夜干

美福食集

地址：台北市內湖區民善街128號

電話：（02）2794-6889

美福食集線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/