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限時3天!煲湯式火鍋品牌推「日本A5和牛」海陸奢華套餐

撈王中秋限定日本A5和牛海陸雙饗奢華雙人套餐,售價:NT$2,180。(圖/業者提供)

煲湯式火鍋領導品牌「撈王」為了迎接秋天,推出中秋限定「日本A5和牛海陸雙饗奢華套餐」,主打一次品足頂級日本A5和牛與極致海鮮,上乘標準日本A5和牛板腱與和牛五花胸腹肉、擁有小龍蝦之稱的深海龜山島角蝦與新鮮直送的廣島牡蠣,加上膾炙人口的撈王匠心系列,主食到甜點共計8道餐點,絕對是不可錯過的極致饗宴!

撈王中秋限定日本A5和牛海陸雙饗奢華四人套餐,售價:NT$4,360。

撈王鍋物料理9/29至10/1限時3天推出「中秋限定日本A5和牛海陸雙饗奢華套餐」,豪奢搭配兩款日本A5和牛,其中日本A5和牛五花胸腹肉,油花分布均勻,入口鮮甜豐潤,奶油香交融胡椒豬肚雞湯底中,嚴選來自海南白胡椒的辛香味最適合不過;日本A5和牛板腱貴為珍稀,一頭牛僅能取出少量的2公斤,其獨有特色是在脂肉相間中藏有一根透明嫩筋,遇熱膠化後,肉汁汩汩中帶有「脆彈」的口感,令人垂涎;套餐也悉心搭配了美國純盤克夏黑毛松阪肉,渾然天成的霜降大理石紋,肉質扎實且鮮甜十足。

海鮮部分亦是最高規格,龜山島角蝦、日本廣島牡蠣、巨無霸蛤蠣新鮮直送。撈王匠心系列當然也不容錯過,「爆漿手打蝦丸」每顆平均含有15隻青蝦仁,豪邁的將蝦仁打成蝦泥,每顆都需經過至少30次以上手工摔打促使肉糜形成膠質,內嵌濃香芝士,一口咬下爆漿感受鹹鮮在舌尖共舞;還有「藤椒脆丸」、撈王人氣甜品「花生冰沙」、「手做拔絲奶皇芋泥丸」以及現煮「馬蹄竹蔗水」或「2小時熬煮酸梅湯」消食解脾。

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