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從顏色變化的對照 發揮出最大價值!「延長壽命貼紙」鼓勵減少丟棄食物

(圖/翻攝自Life Extending Stickers)

蔬果要是變黃或長了黑斑往往會讓人覺得它們已經過熟或變得不好吃而會直接丟棄,為了有效解決蔬菜、水果的浪費問題,Makro(萬客隆超市)與哥倫比亞創意公司 Grey Colombia 合作,設計了一款能夠減少蔬果浪費、延伸使用壽命的貼紙,乍看與一般水果上的貼紙無異,不過他們卻把原本僅是品牌、種類的標識,化作為有趣的食物成熟度指南。

看起來與一般水果貼紙類似,不過卻有著全新使命、名為「Life ExtendingStickers」(生命延長貼紙),上方有著模擬水果在不同成熟階段的外觀以及漸層的色調,像是香蕉從綠色轉為黃色再變成棕色直至黑色,分別對應貼紙上的 Fried、Ice cream、Tempura和 Cupcake,可以得知綠色香蕉適合拿來直接油炸、黃色香蕉可以做成冰淇淋,而棕色略軟的香蕉則可以做成裹著麵糊的油炸天婦羅,長了黑斑的香蕉因為甜度夠高,就很適合用來做成杯子蛋糕。每個顏色都有對應的食用建議,就像一份隨著水果附上的美食指南,芒果與香蕉類的貼紙甚至添加了黑斑,為得就是要更自然地融入在果皮上,告訴消費者該如何巧妙地利用、發揮蔬果當下的最高價值,不再讓它們成為廚餘桶的廢棄物。

為了解決大量食物的浪費,「Life Extending Stickers」的設計能夠打破人們先入為主,當蔬果外觀不再完美時,不會因為過去認為的賣相不佳,而錯過了它們反而變得更加美味的階段;運用低成本只需要顏色與提示幫助的貼紙設計,向人們傳達蔬果在不同階段的最佳用途,讓消費者也能更有機會購買到超出日常偏好的產品。

哥倫比亞的 Makro 已於 2023年 4 月將 Life Extending Stickers 貼紙推出使用,根據研究預測,將會有助於延長六天的蔬果有效期,每週並能減少 70 噸的食物浪費,這項創意也在 2023 年坎城創意節(Cannes Lions International Festival of Creativity)的戶外類別中獲得了金獎。 

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