秒飛日本吃美食！酒店限時北海道快閃名店，龍蝦、鱈場蟹配咖哩最剛好！

還在想要排哪天架飛日本玩嗎？真的好想念日本到底的美食這次就讓你在台灣免飛出國，就能吃到來自日本的美味！台北晶華酒店邀請以蝦味湯咖哩風靡全日本的北海道名店「奧芝商店」，8/18至9/10將首度來台快閃，於飯店中庭azie餐廳及地下三樓三燔本家推出限定套餐和鍋物。三燔本家則是推出點用任一鍋物加價399元升級湯咖哩火鍋的超值優惠。除了在餐廳享用之外，上述套餐以及空運來台的冷凍湯底也將同步於「晶華美食到你家」網站販售，讓你在家不出門也能嘗到極品美食！

期間限定的湯咖哩美食活動將於兩間餐廳舉辦，位於一樓的azie餐廳推出以奧芝商店直送的鮮甜蝦湯湯咖哩為底，選配北海道鱈場蟹、波士頓龍蝦、十勝A5和牛漢堡、厚切鮭魚和帶骨嫩雞腿肉為主菜，佐以北海道男爵馬鈴薯以及茄子、紅蘿蔔、玉米筍、蓮藕等大量本地根莖類蔬食，以及北海道直送的米與蝦粉和經典拉昔。蝦粉是將熬煮後的蝦頭磨粉調味、適度撒在湯汁上調味、更添鮮味。經典拉昔是源自印度的一種優格飲品，將全脂優格與鮮果調製成濃稠的類奶昔，香醇酸甜的口感與滋味被公認為是搭配湯咖哩不可或缺的增味飲料。

地下三樓的三燔本家則是推出消費任一鍋物均可加價399元享用奧芝商店湯咖哩火鍋湯頭的升級專案，火鍋上桌時會先行放入各色根莖類蔬菜與蝦湯咖哩一同滾煮，讓湯底融入時蔬的甜味，隨鍋也會附上北海道日高昆布高湯，適時加入以調整原湯底的濃稠度，涮入牛肉、豬肉或海鮮都非常的對味，搭配鍋物的沾醬則有北海道直送特製蝦粉、蔥花以及玉子醬油，餐期尾聲則可加入北海道七星米烹煮咖哩雜炊、或是Q彈烏龍麵成為咖哩烏龍，打造百分百的日式鍋物風味。如果你想嘗嘗這美味的日式料理，那就快安排時間準備出發大吃一頓囉！