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鐵路便當節今起北車登場 限量列車造型便當最搶手

台鐵便當最受矚目的是有「A5本部牛」的「EMU3000 型特仕車造型陶瓷便當盒(含保溫提袋)」。(圖/擷取自交通部臺灣鐵路管理局 TRA粉絲頁)

很多人搭火車,都覺得來個鐵路便當最對味,「第8屆鐵路便當節」即日起至6/12於台北車站大廳盛大登場,共有42家超過百款特色便當與商品,今天(9日)活動首日更有鐵道迷天還沒亮就搶頭香排隊等待,就是為了購買列車造型便當。此次特色便當包括台鐵推出的滿載「A5本部牛」的「EMU3000 型特仕車造型陶瓷便當盒(含保溫提袋)」,以及日本多家鐵道限定便當,還有台北館推出以大稻埕在地業者融合中藥行、南北貨的古早味。連台灣高鐵也攜手高雄空廚推出高鐵便當,搭配3款以寶島花卉意象新設計的「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名便當盒蓋,賣萌亮相。

今年台灣鐵路管理局以「啟程、享食、永續」為主軸,期盼民眾能透過疫後時代的鐵道慢旅,享受美味便當、鐵道文創、鐵道旅遊共融的夏日鐵道慶典。像是台鐵的6家便當店除了嚴選「海洋之心生態標章認證」的國產永續海鮮等在地食材特製的各款特色便當外,還開發「A5本部牛」EMU3000型特仕版陶瓷便當盒及復刻懷舊造型便當盒等限定鐵路便當,並有R136柴電機車頭造型紀念酒及22款(車頭或車廂)造型扭蛋系列等商品。

「雙棗燉牛頰肉飯」有Q彈帶勁的牛頰肉、入口即化的牛筋,搭配新鮮台灣米,將阿嬤的食譜經典呈現。(圖/台北觀傳局提供)

首次參加的台北市政府觀光傳播局也於台北車站北二門設立「台北館」,現場復刻重現大稻埕「亭仔腳」與夏日煙火場景,邀請民眾拍照打卡。參加業者包括大稻埕迪化街老屋餐廳「稻舍食館」、融合漢藥與南北貨「本草派對」、走懷舊經典風的「六福客棧便當」、漢普頓酒店「柒洋樓」的私廚鐵道便當等,以在地食材推出限量經典便當。例如從百年米行轉型為主打米食的「稻舍食館」,推出結合大稻埕中藥行精選的紅棗及黑棗燉煮而成的「雙棗燉牛頰肉飯」還有,在大稻埕舉辦多年的「本草派對」,本次與復古風餐酒館「Cog & J」合作,以台灣小吃四神湯與銀耳蓮子羹為發想,結合迪化街的漢方茶飲,推出一款帶有清爽茶香的mocktail「四臣甜湯」,翻轉遊客對於漢藥、南北貨的印象。

「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」嚴選彈牙東南亞活龍蝦,搭配XO醬蘿蔔糕、魚子白蘆筍、黃金鮭魚炒飯、芥藍牛小排、明爐烤鴨等精緻菜品。(圖/六福旅遊集團提供)

今年六福旅遊集團也以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味的「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉,像是台北六福萬怡推出每日限量20份的「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」,原價880元,於鐵路便當節現場只要550元,相當於現打63折;其他便當品項還有「鮭魚&戰斧黑椒豬排」、「茄汁慢燉牛頰」、「避風塘四季魚排」等特色主菜,售價130元起;六福客棧便當則復刻「六福客棧金鳳廳」推出兩款限定便當,包含明星招牌菜「明爐烤鴨」,精準掌握火候烤至皮酥肉嫩;另一款「湘式宮保雞丁」則選用去骨雞腿結合湘辣醬汁,風味香麻爽口,便當售價150元起。

六福客棧「明爐烤鴨」便當。(圖/六福旅遊集團提供)

「高鐵便當」主菜則延續旅客最喜愛的「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「素鵝鮮蔬(素食)」三種口味,並將雲林竹筍、嘉義秀珍菇、南投碧玉筍等夏季時蔬入菜。活動期間高鐵攤位每個便當優惠價只要85元(原價100元),還會贈送卡娜赫拉的小動物聯名水乙瓶,數量有限、售完為止;另同步展售多種「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名商品,並有優惠加購價,憑當日發票累計滿300元即可抽獎1次,有機會將高鐵免費乘車票兌換券、高鐵聯名票卡零錢包等獎品帶回家!

台灣高鐵參加第8屆鐵路便當節,新版「卡娜赫拉的小動物」便當盒蓋亮相,讓萌度爆表的P助與粉紅兔兔化身高鐵服務人員。(圖/台灣高鐵提供)

此外,本屆鐵路便當節還有來自日本及斯里蘭卡的13家鐵路業者共襄盛舉,包含:東日本旅客鐵路株式會社–E956 ALFA-X次世代新幹線便當;西武鐵道–味噌和牛餡餅便當;近江鐵道–近江牛咖哩便當;伊豆箱根鐵道–和牛香菇壽喜燒便當;東武鐵道–SL大樹日光和風滿載便當;近鐵電車–近鐵奈良便當;信濃鐵道–觀光列車六文特製燒肉便當;淡路屋–章魚飯;一畑電車–結緣蕎麥天婦羅;銚子電鐵–ヘルシー3色弁当;京濱急行電鐵株式會社–燒賣便當(台灣限定版);肥薩橙–九州風味炸豬排便當等。國內參展業者則有福井食堂–烤飛魚便當;烤食煮盒–minibox火車飯盒;環球購物中心–鄰家小廚x樂天桃猿聯名宮保雞丁便當;微風廣場–烤無骨雞腿排飯;紅心滿赤心雞蛋糕–列車造型雞蛋糕;兩喜布丁蛋糕–焦糖布丁等。活動將持續至6/12,每天11~19點供應。

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