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帕米貝可夏季限定「冰心蝴蝶酥」回歸 可可淋醬搭配「榛果碎粒」一吃就淪陷

「可榛濃-冰心蝴蝶酥」5月26日起於帕米貝可官網、大直忠泰NOKE門市同步販售,每週預購限量300盒,每盒售價400元。(圖/品牌提供)

還記得那冰冰脆脆雪糕口感的冰心蝴蝶酥嗎?「帕米貝可」過去連兩年夏季限定、推出即被一掃而空的高人氣「可榛濃-冰心蝴蝶酥」即將於5月26日強勢回歸,可可與榛果的絕美經典結合,微苦香甜的細膩風味,冰凍過後的口感層次再升級!

可榛濃以帕米貝可很受歡迎的巧克力蝴蝶酥當基底,蝴蝶酥本身是微苦不甜膩的大人味巧克力,經2187道層次的反覆堆疊,將奶油與巧克力揉合出完美平衡的酥鬆薄脆。

可可淋醬的部分,則是以榛果和法國進口55%巧克力為本體,手切榛果碎粒經低溫烘烤後,能保有脆粒口感外,更能帶出榛果濃厚自然香氣,使風味層次更顯突出;淋醬比例完美調配拿捏的恰到好處,口感濃郁滑順沒有負擔。沾淋榛果可可醬的蝴蝶酥,製作完成後隨即急速冷凍,保留榛果的香甜與可可的深邃,完美體現雙倍濃郁的原始風味與多層次口感。

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