母親節熱搜店家！老字號蛋糕受青睞，聚餐愛吃合菜和火鍋
母親節即將來到，聚餐、母親節蛋糕、禮物採購需求增加，痞客邦觀察今年3~4 月全站數據，「母親節蛋糕」的相關搜尋量最多，高於母親節餐廳、母親節禮物、母親節卡片、母親節活動等關鍵字。痞客邦根據全站近一年數據，統計全台最熱搜前5大甜點蛋糕店，分別有：老字號馥漫麵包花園、紅葉蛋糕、麥仕佳專業烘培坊，以及位於台北天母的「甜典16號」、台中「威利與查理手作烘焙坊」。
除了實體店面，網購宅配甜點品牌選擇眾多，痞客邦觀察近一年網友最熱搜的宅配甜點種類，以餅乾（曲奇餅）最為熱門，其次為：鳳梨酥、乳酪蛋糕、法式馬卡龍、堅果塔、可麗露、肉桂捲、提拉米蘇、布朗尼，以及台式馬卡龍。整體而言，熱門宅配甜點種類以西式佔大宗，台式甜點之中，以新北市板橋名店「小潘蛋糕坊」的鳳梨酥最熱門，而古早味台式馬卡龍價格平易近人、滋味香甜，也是近年來很受歡迎的網購甜點。
從今年4 月底起母親節聚餐相關文章流量有較顯著成長。即使天氣漸漸暖和，「火鍋」仍是國人非常喜愛的聚餐餐廳類型，此外，中式合菜、粵菜港點、高單價的鐵板燒、牛排也是熱門母親節聚餐選擇，例如：台北無菜單鐵板料理「明水然・樂」、主打窯烤櫻桃鴨的「典華雅聚」都是痞客邦近期熱搜餐廳。
整體而言，2023年的餐廳餐點外帶需求較往年下降，但母親節仍有不少網友選擇在家聚餐，在家聚餐的餐點類型以速食最熱門，肯德基、達美樂等連鎖品牌有最多網友搜尋。
購買母親節蛋糕，許多人偏好老字號烘焙坊的經典滋味。熱搜甜點蛋糕店第一名是已有20多年歷史的烘焙名店「馥漫麵包花園」，在台中、彰化、南投、新北均有分店，招牌的鮮奶油蛋糕採用日本空運的鮮奶油，有著濃濃奶香，滑順不膩口。
台北老字號「紅葉蛋糕」從民國55年創立以來人氣維持不墜，是許多台北人慶祝生日、節日的共同記憶。紅葉的母親節蛋糕共有鮮奶油橘子、鮮奶油草莓、鮮奶油巧克力、黑森林蛋糕4種選擇，沒有華麗的裝飾和內餡，主要以一顆顆紅櫻桃點綴表面，蓬鬆的蛋糕體加上香醇的鮮奶油，就是傳統卻百吃不膩的滋味。
痞客邦全台熱門甜點店排行榜 Top 10（數據統計區間：2022/4/1～2023/3/31）：
- 馥漫麵包花園
- 甜典16號
- 紅葉蛋糕
- 麥仕佳專業烘焙坊
- 威利與查理手作烘焙坊
- Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕
- 屋裏有甜點WULI
- 兔子的森林甜點
- 河床甜點
- FaFne法芙妮