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可以磨咖啡粉也可以做出綿密的刨冰?日本推出二合一「電動咖啡研磨刨冰機」

(圖/翻攝自makuake.com,下同)

曾經想過可以將冰塊刨出碎冰或綿綿冰等不同口感的刨冰機,原理和會讓咖啡豆變成芳香顆粒的磨豆機似乎有些相似?最近日本就推出了一款可以將咖啡豆磨成咖啡粉,同時也能將冰塊刨成蓬鬆刨冰的「電動咖啡研磨刨冰機」(電動コーヒーミルかき氷器)。

日前已於眾籌平台販售達標,預計將於五月底出貨的電動咖啡研磨刨冰機是由日本一間刨冰機的製造商,將他們在刨冰機領域的生產技術,應用在咖啡磨豆機的研發上,由於咖啡口味取決於咖啡豆的大小和顆粒的形狀,即使是相同的咖啡豆,研磨成粗細不同的咖啡粉也會影響到味道的變化。

因此這款具有刨冰機功能還能自由調節咖啡顆粒的研磨機,採用了可以調整咖啡豆的研磨粗細並保持咖啡豆粒徑恆定的陶瓷砂漿,讓使用者一次可以研磨出約 30 克、2-3 杯的咖啡量,而且陶瓷刀片既不會生鏽還可以用水清洗,在清潔保養上非常簡單方便。

換上刨冰機的瓶身,就可以放入 7-8 顆的冰塊,刨出約 1 人份刨冰的研磨機,只要撥動底部的轉盤,就可以調整要刨出綿密的細冰或是帶有顆粒口感的剉冰。

採用低調質感的霧黑設計搭配金色飾邊的外型,就算長時間放在廚房中也相當美觀,目前在募資平台以 8,085 日圓、約合台幣 1,900 元的特價正在販售中。

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