玩咖
以簡約優雅的美感重新建構了速食也能友善環境的印象!法國麥當勞換新內用餐具
2023-04-08
作者 / 好奇鮑伯
速食店用來擺放食物的紙杯、紙盒總給人帶來方便快速卻不怎麼環保的形象,自從 2020 年法國《反浪費及循環經濟法》上路以來,為了徹底減少垃圾,法國政府加碼規定從2023 年起,只要是超過 20 個座位的餐廳,禁止顧客在內用時使用一次性的拋棄式餐具,必須要以可以重覆使用的杯盤或餐盒替代;為了配合政策,法國麥當勞就找來了曾與 Dior 合作過的設計團隊 elium studio 研發出兼具美感並可重複使用的環保餐具。
從承裝冷熱飲的飲料杯、薯條盒、沙拉碗、雞塊盒、甜點杯到托盤,都換上一身 Tritan(改質PCT)材質,可媲美玻璃、陶瓷餐具的光澤表面,兼具了輕巧、耐摔、不易破碎且耐高溫的特性。
還加上了薯條盒上的透氣孔與杯子紋理的細節設計。
經過兩年的反覆測試,確保在製作過程與使用、清潔等方面都能合乎安全標準與體驗的便利性。
同時為了避免沒有被正確回收或無端消失的可能,而造成需要不斷再製的浪費,餐具上還裝設有防盜裝置,且在經過一定的使用耗損後會被回收,法國麥當勞透過可保有食物風味且能重複使用且耐用的餐具,以簡約優雅的美感重新建構了速食也能友善環境的印象。