府城經典火鍋、異國風料理化身成＂鍋燒意麵＂！就愛＂台＂味！
「引引InnInn」是「迷客夏」新打造的餐飲新品牌，以「創新鍋燒意麵」為定位，致力於提供新鮮美味高品質的餐點、明亮舒適的用餐環境、以及親切溫暖的服務。「引引InnInn」堅持每日現熬高湯、選用天然在地食材取代火鍋料，並提供多款的湯底選擇，滿足各客群的口味需求。同時「引引InnInn」也有提供輕食、炸物與飲料等選項，其中包含迷客夏綠光鮮奶製作而成的鮮奶厚片吐司，搭配法式甜點主廚獨家研發的抹醬風味；使用特別調製的炸粉漿，油炸後仍保留每一食材原味、同時創造酥脆的最佳口感。
有深厚美食文化的台南，其中來到台南必吃的經典火鍋之一，非＂沙茶爐＂莫屬！不只是台南人愛吃，就連觀光客也都列為旅遊必訪美食！為傳遞道地台南味，位於台南永康區的迷客夏餐飲品牌引引InnInn，以『在地經典美食』作發想，於2023/3/22(三)起，結合府城古早味、異國風、台式經典三大概念，首次推出春季話題新品「府城沙茶爐鍋燒意麵」、「韓式部隊鍋鍋燒意麵」、「油蔥炸魚排乾拌麵」、「芋泥脆粒厚片吐司」！
「府城沙茶爐鍋燒意麵」：創新展現台南著名沙茶爐風味，以扁魚、蝦米熬煮鍋燒意麵湯底，加入洋蔥、九層塔提味。先品嚐扁魚高湯原味，再加沙茶醬，兩種風味層次，一次享受！也帶來鍋燒意麵的全新味蕾體驗！
「韓式部隊鍋鍋燒意麵」：濃郁韓式泡菜湯底，再加入部隊鍋經典元素－年糕條、起司片，並以大塊排骨肉取代火腿肉，吃起來香辣過癮。
「油蔥炸魚排乾拌麵」：將台式豬油油蔥醬炒香後，再拌炒新鮮青蔥、麵、豐富配料，搭配酥脆的炸魚排，香氣迷人。
除鍋燒外，引引InnInn厚片吐司系列也深受客人們喜愛，瞄準台灣人愛吃芋頭商機，引引InnInn於2023/3/22(三)起特別研發出「芋泥脆粒厚片吐司」，以雙色編織紋浪漫造型搶鏡登場！
「芋泥脆粒厚片吐司」以台灣芋頭製作而成的綿密芋泥，加入鮮奶油增添滑順口感，由芋頭芋泥、紫薯芋泥編織出一上桌即吸睛全場的獨特織紋造型，再撒上黃金蕎麥脆粒，搶攻IG打卡版面，芋泥滑順口感搭配酥脆蕎麥粒，創造滿滿的療癒感！
「引引InnInn」勝學店
地址：台南市永康區勝學路240號
電話：(06)312-0599
營業時間：
星期一至星期五 11:00~20:30
星期六、星期日(含國定假日)10:00~21:00
「引引InnInn」品牌核心精神，如同名字意涵。引引象徵如同大航海時代，引水人為人指引，將引導客人來店享用美味，並取Inn是客棧之意，讓客人能有最好的休息與放鬆感，感受截然不同的台式餐飲新體驗。