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樂魚 BLUE FISH重磅推出青檸龍蝦堡!整尾波士頓龍蝦不怕你吃!陪你過聖誕、迎新年
2022-12-23
編輯 / 鯊鯊
樂魚又推出季節限定新品啦!這次推出「青檸龍蝦堡」,採用2022年世界麵包冠軍武子靖師傅特製的熱狗堡款麵包,吃得到一整尾波士頓龍蝦。安永鮮物嚴選的波士頓龍蝦,是以UHP (Ultra High Presure)超高壓技術凍結製成,肉質緊實略帶彈性,味道鮮美自然甘甜。搭配主廚獨家秘製青檸奶油醬,加入紫洋蔥、芹菜丁及蝦卵,增加口感豐富度。帶有酵母甜味的麵包體,搭配香甜Q彈的龍蝦肉,鮮香爽口,盡享美味。
聖誕雙人套餐的炸物拼盤中,有各式安永嚴選的魚丸類產品,加上頗受好評的炸鬼頭刀魚條,及整尾透抽切圈油炸,讓味蕾感受到濃郁的新鮮海味。主廚特地選用天然香料馬告製成蒜味馬告麵糊,巧妙調和炸物的油膩感。索里金斯酒莊不僅受世界各地的老饕讚賞,更屢獲國際葡萄酒大賞金獎、銀獎及酒評雜誌一致推薦。套餐中搭配兩隻不同品項的氣泡酒,消費者可一次品嘗兩種風味。
此外,即日起至12月25日止,在安永鮮物各門市、樂魚漢堡及台北大學三峽校區學長的店,將同步推出聖誕麵包預購活動!
源自義大利米蘭的經典聖誕麵包潘納朵尼,採用兩階段雙麵種發酵方式,加入酒漬葡萄乾、義大利柳橙皮、香草籽等食材,遵循傳統義大利水果麵包的滋味,口感輕柔蓬鬆,像蛋糕般細緻,又有著濃濃的發酵風味。為歐洲人必吃的聖誕節慶糕點,寓意團聚的美好。
■12/23~01/02 聖誕雙人套餐,售價1688元。
■即日起至1/15 青檸龍蝦堡,售價599元
【BULE FISH 樂魚 光復門市】
地址:台北市大安區光復南路244號1樓
電話:02 2721-0566
營業時間:週一~週日07:30–21:00
早餐販售時間:07:30-10:30
12/31營業時間:07:30-1:00(出餐至00:30)