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「德國百靈霜淇淋」吃過沒?德式精品咖啡登陸台中,攜手「蜷尾家」打造限定口味!

德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」全新打造台中水湳旗艦店(圖/丞 聯合空間設計事務所,由 Hey!Cheese 攝影)

德式精品咖啡「kafeD 咖啡滴」到台中插旗了!「kafeD 台中水湳旗艦店」以專業咖啡、甜點技藝結合簡約包浩斯設計空間,特別設置聞香區與烘豆區,完美演繹精品咖啡新美學。此外,還攜手母公司德風健康館、台南人氣霜淇淋品牌「蜷尾家」,打造 2 款限定口味「德國百靈霜淇淋」以及「德國檸檬糖霜淇淋」,未來亦將於「台北 101」、「新竹巨城」陸續販售,售完為止,千萬不可錯過!

kafeD 水湳旗艦店特別設置咖啡聞香區,邀請消費者深層感受咖啡風采。

今年全新開幕的 kafeD 台中水湳旗艦店承襲德式理性、內斂、環保與功能性的精神,均採德國著名工藝美學「包浩斯」設計風格,擁有簡潔俐落的線條,提供咖啡迷一個沉靜純粹的環境,靜享片刻咖啡時光。門店入口處則種下高齡近700歲來自義大利的橄欖樹,為目前台灣開放空間能看到樹齡最長的橄欖樹,形塑企業的形象及品牌對未來的美好眺想,象徵 kafeD 對於「健康、永續」的支持。

kafeD 水湳旗艦店特別設置烘豆區,邀請消費者深層感受咖啡風采。

旗艦店占地 150 坪,座席區近 100 個,整體設計複製歐洲廣場建築的迴廊空間,一樓打造半開放式咖啡吧檯,消費者可近距離觀賞咖啡師沖煮過程,窗邊座位與屋外花園相鄰,以整片落地窗營造高採光的柔和氛圍;二樓則為開放式空間,擁有拱門造型的半圓形沙發座位區,提供消費者自由交流與對話的舒適空間。

kafeD 跨界攜手蜷尾家,限量推出 2 款限定霜淇淋:「德國檸檬糖霜淇淋」與「德國百靈霜淇淋」。

有別於一般門市,台中水湳旗鑑店特別設立「聞香區」與「烘豆區」,邀請消費者品聞國際級專業評審團隊嚴選的精品咖啡⾖,感受世界莊園咖啡豆的風味;更可親自體驗並觀賞烘豆過程,帶回自己喜愛的咖啡豆,沉浸咖啡香漫於門市的香氣。

kafeD 於聖誕期間驚喜推出多樣限定飲品與甜點,圖為栗子柚香拿鐵、聖誕帽。

此外,kafeD 更邀請知名甜點師傅打造源自德國、香濃厚實的經典年輪蛋糕與視覺驚艷的德式風格甜點,水湳旗艦店更特別設置年輪蛋糕烘焙室,可透過玻璃窗親眼看見師傅製作年輪蛋糕的過程與細節,開幕期間亦驚喜推出三種限定口味小蛋糕「kafeD5、純白色和弦、黑色宇宙」,展現層次味蕾饗宴。

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