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華貴烏金重磅來襲!全台最美一口烏,兔年限定禮盒,川麻、焦糖、炙燒原味通通有

(圖/老饕鮮生 提供)

「老饕鮮生」:
從事水產貿易多年,長年奔走在世界各地尋找美味食材,充忙的生活總懷念起那深植在記憶核心的相思。小時候,還沒推開車門,耳畔就傳來遠方輕柔的喊著:「快進來吃飯!」,奶奶溫暖的笑容和那桌豐盛的佳餚至今仍記憶猶新。成家後,更加珍惜和家人相處的時光,除了記錄孩子的成長,總希望能在他們心裡留下些什麼,進而成立了老饕鮮生。簡單卻是無可取代,美味亦是幸福滋味用味蕾記錄人生的滋味,將最好的留給最愛的人,傳承世代的回憶。

說到過年一定要提到華貴的烏魚子吧!台灣代表性的年節食品就是烏魚子,是從小到大的過年回憶,一年只能收獲一次的烏魚子,也是家人朋友團聚時刻最能體現高級珍貴的年節贈禮!
來自海鮮魚獲量最富饒的南台灣,生鮮食品品牌「老饕鮮生」,以顛覆傳統飲食文化強調「食」尚理念聞名,出產台灣在地純正野生烏魚子,將烏魚子的鮮美濃縮集中在一片,好吃、好看、好方便的美味。

(圖/老饕鮮生 提供)

農曆兔年即將到來,野生烏魚子尤其稀有,老饕鮮生特別嚴選台灣純正野生烏魚子,手工日曬製成,厚實鮮美香味濃郁,一口大小剛剛好,是家人朋友團聚時刻最能體現高級珍貴的年節贈禮。
一年只能收獲一次的烏魚子,特別推出密製的獨家口味:川麻烏辣辣、焦糖烏魚瑪奇朵,還有經典薄鹽炙燒口味,老饕鮮生兔年限定一口烏禮盒即將在12月12日推出網路預䐟活動,並全台獨家在台中新光三越舉辦快閃實體販售服務,精品級別最美一口烏每一年都要優先搶購。

「每年都在期待這一味!川麻、焦糖、炙燒原味,顛覆傳統的獨家口味太誘人」

老饕鮮生作為顛覆傳統飲食文化的領航者,不只在自己的專業領域裡保持初衷、有所堅持,也對各種可能性躍躍欲試,多年來堅守傳統以契作收購野生烏魚子並古法醃曬,讓薄鹽炙燒一口烏鹹香適中厚實美味,同時更積極創新開發獨家口味,川麻口味烏魚子麻香微辣不燒口,焦糖口味烏魚子焦脆香濃太幸福,完全顛覆年節記憶裡傳統烏魚子的想像。

不只口味用心,包裝設計更是一大亮點,以高雅的勃根地紅搭配象徵豐收的魚群為出發,配上兔年腰封禮盒設計讓整體具有喜氣洋洋的年節感,並以精品巧克力包裝盒為發想,讓烏魚子簡約又時髦的包裝極具識別度,一口即食不沾手,不論是送禮或是自用都是最佳選擇,同時滿足視覺與味蕾饗宴,只有在老饕鮮生才享受得到。

無法抗拒的「經典薄鹽炙燒」一口烏,採用台灣在地純正野生烏魚子,遵循古法手工日曬製作費工,厚實鮮美香味濃郁,低鈉、少鹽、不死鹹,一口大小剛剛好,除了能搭配水果外,也能使用在義大利麵或是堅果上,中西結合不違合,擁有多種創意吃法直接化身為酒吧裡的頂級FingerFood,不只美味,更代表著送禮者的時尚與品味。

(圖/老饕鮮生 提供)

熱銷搶購第一名的「焦糖烏魚瑪奇朵」一口烏,看似簡單卻極為費工,每一塊完美晶透的琥珀色焦糖都是由大廚親自手工熬煮而成,過程中要注意火候與糖漿色澤,太多會焦,太少則無法達到完美熔點,非常考驗手藝與經驗,極其限量。綿密烏魚子的鹹香伴隨著苦甜焦糖的幸福感,一口咬下焦脆香濃的焦糖烏魚瑪奇朵,鹹甜融合的完美滋味不論大人小孩都是大愛。

(圖/老饕鮮生 提供)

極具誘惑的「川麻烏辣辣」一口烏,運用三種不同的辣椒:滿天星椒、子彈椒、燈籠椒,小火慢炒而成,將辣椒的香氣提升到最高,並以手工磨碎呈現粗細顆粒,保有辣椒原有的香氣、甜度與辣度,施以精準比例灑在一口烏上,讓麻、香、辣、椒等豐富口感伴隨烏魚子的鹹香直接爆擊味蕾,麻香微辣不燒口只能一口接一口,是完全停不下來的絕妙美味。

(圖/老饕鮮生 提供)

「唯一專櫃級別烏魚子獨家快閃台中新光三越,預購還有買大送小活動最優惠」

近年來一口烏魚子因為即拆即食方便攜帶而具有度極高接受度,老饕鮮生身為一口烏魚子的明星代表,今年特別獨家進櫃與台中新光三越百貨合作,以精品級別的出眾包裝與櫃位設計,貼近極具時尚品味的消費族群,用最美一口烏魚改變大家對傳統烏魚子的想像。

(圖/老饕鮮生 提供)

今年在禮盒包裝上,有別於以往的原味大禮盒組,特別推出口味混搭大禮盒方案,以炙燒原味搭配川麻辣味,滿足口味上有的選擇與層次,同時也新增袋裝獨享包,除了送禮需求之外也能自用獨享,美味又珍貴自己也值得擁有。老饕鮮生兔年限定一口烏禮盒即將在12月12日推出預䐟活動,只要於官方網站上訂購大禮盒或小禮盒3盒,設定台中新光三越快閃櫃位取貨即贈送獨享包乙包(6片裝),最優惠的買法千萬不能錯過。想要送禮送得華貴有品味,用老饕鮮生的最美一口烏來傳遞再完美不過。預購網址:https://lihi1.com/YxDoy

兔年限定一口烏禮盒(圖/老饕鮮生 提供)

「老饕鮮生」兔年限定一口烏禮盒品項:

1.大禮盒:經典薄鹽炙燒原味*3包,售價:NT $1,780/盒(3包)(80g/包,約10-12片)

2.混搭大禮盒:川麻烏辣辣*1包+經典薄鹽炙燒*2包,售價:NT $1,880/盒(3包)(原味80g/包,約10-12片)(川麻80g/包,約9-11片)

3.經典薄鹽炙燒原味小禮盒,售價:NT$650元/盒(80g,約10-12片)

4.經典薄鹽炙燒原味獨享包,售價:NT$560元/包(80g,約10-12片)

5.川麻烏辣辣小禮盒,售價:NT $750元/盒(80g,約9-11片)

6.川麻烏辣辣獨享包,售價:NT $660元/包(80g,約9-11片)

7.焦糖烏魚瑪奇朵小禮盒,售價:NT$750元/盒(80g,約8片)

8.焦糖烏魚瑪奇朵獨享包,售價:NT$660元/包(80g,約8片)

「老饕鮮生」最美一口烏期間限定快閃百貨櫃位:

2022年12月29日 至 2023年1月15日

台中新光三越中港店B2

官方網站/官方FB/官方IG

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