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法國傳統美食「國王派」這樣吃!杏仁奶油、伯爵茶香氣,甜點控必吃

LEGOUT 那個麵包店今年推出「經典杏仁奶油」及「伯爵青森果」兩種國王派風味。(圖/業者提供)

你知道什麼是「國王派」嗎?國王派有著悠久的歷史,西方人於每年的一月六日分食國王派,紀念東方三博士在這天找到了降生於人世的耶穌,當天也稱為主顯節!現在更是法國、日本名店年節必推的商品,同時也是麵包店、甜點店共同會販售的佳節美味,LEGOUT 那個麵包店今年推出「經典杏仁奶油」及「伯爵青森果」兩種風味,小編也好好奇吃起來是什麼口感,兩種口味感覺都好好吃唷!

以日本昭和麵粉及法國蒙太古AOP發酵奶油為派皮主食材,追求適度的酥鬆口感,以正折法製作,麵皮包奶油層層堆疊出108層。

以日本昭和麵粉及法國蒙太古AOP發酵奶油為派皮主食材,追求適度的酥鬆口感,以正折法製作,麵皮包奶油層層堆疊出108層,剛剛好的空氣感更能烘托夏朗德產區奶油的榛果香氣。

「伯爵青森蘋果國王派」內餡將青森蘋果翻炒調味,適度的酸甜味清爽馨香。

「經典杏仁奶油國王派」内餡混合杏仁粉與奶油,不僅能感受純粹的滋味,適度的甜味與香氣讓人忍不住一口接一口!
「伯爵青森蘋果國王派」內餡將青森蘋果翻炒調味,適度的酸甜味清爽馨香,加上唐寧伯爵茶沉穩內斂並帶有的佛手柑香氣,下午差吃這個,真的是滿滿的貴氣感!大家也趕快去嘗試看看吧!
預購時間:11/23起至售完為止
出貨時間:12/14開始出貨

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