美味新食趣 鹽酥雞、宮保雞丁爆米花囤起來 日本直送起司餃退冰即食
喜歡嘗鮮零食、點心的人,近期又有新鮮貨報到!像是台灣創意爆米花品牌「Magi Planet星球工坊」與百年醬料品牌「李錦記」合作,以李錦記調味料秘製,聯手推出2款鹽酥雞、宮保雞丁爆米花兩款全新口味;另一邊過往曾是許多遊客在日本機場必買的伴手禮「日本起司餃」,現在不用飛日本也能在台品嘗新鮮直送的濃郁美味,即日起在SUNFRIEND MOUTH官網(https://pse.is/4k3hhs)限量販售,11月23日~2023年1月15日可在全台全家便利商店預購。
星球工坊此次與李錦記合作新推兩款爆米花口味,「鹽酥雞口味爆米花」特選冷風乾燥九層塔粉,鎖住新鮮原味,再撒上靈魂關鍵的秘製椒鹽粉,帶出鹹香美味;「宮保雞丁口味爆米花」則以獨家工法保留雞丁原味,並調配出辣中帶甜的風味。李錦記聯名款已於全聯搶先上市,優惠價一包99元(原價129元),即日起至12月1日,購買第二件享半價優惠。即日起Magi Planet星球工坊官網也跟著開賣。
另外2022年逐漸進入了尾聲,繼去年推出冬季品項「杏仁可可太妃爆米花」受到好評後,今年Magi Planet星球工坊也針對耶誕節打造一款限定口味「特濃巧脆爆米花」,以香濃巧克力為基底,再拌入經典KitKat可可威化抹醬,豐富口感讓人一口接一口;且外罐設計精緻,也很適合送禮或做為耶誕交換禮物。即日起於全台Magi Planet星球工坊據點、官方網站上市。
另外人氣伴手禮「日本起司餃」,現在已可新鮮直送到台灣,香濃的起司餃以新鮮鱈魚片包覆加曼貝爾奶油起司,只要退冰10至20分鐘即可馬上享用,可品嘗到Q彈外皮以及猶如牛奶糖般滑順的內餡,甫入口便乳香四溢;還可選擇將起司餃送入氣炸鍋,以170度氣炸約6分鐘,外皮會變得酥脆、香氣十足,起司內餡則會呈現爆漿口感,令人吃得停不下來。無論是當作小朋友的點心或大人的餐前美食、佐酒小點,都相當適合。
其實日本起司餃還有個有趣的誕生秘密,原來最初是因日本起司的老闆總覺得吃完一般起司後會沾手,他希望能夠優雅地吃起司配紅酒,因此發明了將鱈魚魚片包裹起司的辦法。雖然起司餃造型像水餃,但口感大不同,外皮是厚薄適中的鱈魚魚片,內餡選擇乳脂濃郁綿密、容易入口的加曼貝爾奶油起司,而且質地濃稠如卡士達醬般柔軟,使其成為人氣伴手禮。