瑞穗天合酒店推出「金色瑞穗尾牙春酒旺年宴」　平日每桌9,900元起搶宴會商機

瑞穗天合國際觀光酒店以城堡外觀造型、南歐莊園風格的建築特色，有「台版迪士尼」的美譽，成為國內旅遊熱點，磅礡大氣的國際廳，可客製10至50桌的宴會空間，能符合企業行號的需求。即日起至明年3月31日推出「金色瑞穗尾牙春酒旺年宴」專案，平日每桌9,900元起，享果汁無限暢飲，每桌贈送精選紅酒一瓶，假日可選擇每桌12,900元或15,900元，席間提供果汁和精選紅酒無限暢飲。訂席達15桌以上加贈3小時免費歡唱卡拉OK，打造賓主盡歡的盛宴，桌宴菜色由主廚許創龍精心打造，將粵式料理結合在地原住民風味及客家特色，端出一道道驚豔味蕾的精緻美饌。今年歲末年終之際就以心曠神怡的瑞穗美景，來犒賞一年的辛勤。

金色瑞穗尾牙春酒旺年宴平日方案，週一至週四優惠價9,900元+10%起，主廚獻藝10道佳餚，其中特色料理以「天合鴻運滿天下」開場，集結各種風味的前菜讓人胃口大開。「金露馬告海游麟」採用花東在地養殖的貴妃鱸魚，口感清爽、肉質鮮嫩味甘，再佐以原民風味中不可或缺的山胡椒馬告醃漬清蒸，成就一道豐美的年年有魚。假日方案則是週五至週日則有每桌12,900元+10%，或是每桌15,900元+10%可供選擇，兩款方案由主廚團隊獻藝12道料理。「原民經典雙味拼」則帶來口感上的滿足，一邊是酥炸牛蒡絲灑上白芝麻，另一邊則用豆腐皮裹住原民風味紅藜麥、小米再下鍋去炸，酥脆口感令人愛不釋口。

每桌15,900元+10%的方案，則由「天合龍皇展翅盤」打頭陣，帶來果香烏魚子、味噌松阪肉、五味海中卷、蜜汁九孔鮑、椒鹽丁香魚等精緻開胃菜。當中的「黃金脆皮放山雞」選用花東縱谷自由放牧的放山雞，先醃漬一晚讓香料入味，再以爐烤方式烤至金黃，口感呈現皮酥肉嫩，美味多汁令人齒頰留香。豐富多元的菜色和非凡大氣的場地，更能讓員工感受到企業體恤辛勞的心意，帶來賓主盡歡的尾牙春酒宴席。
瑞穗天合國際觀光酒店
地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段368號
電話：03-887-6000