味蕾搶先自由行 電商限時推出日本美食季
近期日本針對外國觀光客入境限制再鬆綁,今(7日)起開放無導遊團客入境,雖然暫時還未開放自由行,但亞洲設計購物網站Pinkoi倒是先趁勢推出「日本美食季」,讓消費者來個味蕾先行。此次活動集結日本超人氣伴手禮,包含以名古屋城最具代表性建築裝飾為靈感的「鯱最中和菓子」、經茶鑑定士所嚴選的宇治「抹茶蕎麥麵」,百年名店Chikiri的「造型茶泡飯」等,帶大家先複習記憶中的經典滋味。9/12前凡購買Pinkoi美食商品,使用Pinkoi APP結帳輸入優惠序號「@happymoon」,消費滿新台幣1,700元,即享100元現金折抵優惠,活動期間消費滿新台幣999元即享免運優惠。
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此次活動中的商品亮點,包括日本東京排隊人氣甜點PRESS BUTTER SAND推出中秋限定組,該品牌使用「雙層烤法」讓餅乾具有紮實與鬆脆的口感,並注入「生奶油×焦糖」雙層內餡,帶來兼具滑順與濃稠的特色;而創立於北海道札幌的ROYCE‘巧克力,則將生巧克力加入大吉嶺紅茶,為生巧克力帶來濃郁的茶香味;另也採用焦糖巧克力包覆洋芋片,使洋芋片的鹽味凸顯焦糖的香甜滋味。
而日本百年名店chikiriru傳承古法製作鰹魚片及和風高湯包,帶來最中茶泡飯禮盒組,其堅持不添加任何化學及人工調味料,講究活用食材原味,帶來記憶中的好滋味;另一間百年和菓子名店「shachimonaka名古屋銘菓元祖」,則以名古屋城最具代表性的建築裝飾「金鯱」為靈感,用香氣十足的糯米餅皮包裹獨家熬製的紅豆泥,結合有驅邪效果傳說的金鯱造型,帶來讓人一吃難忘的「鯱最中」。
此外,還有使用由日本茶鑑定士所嚴選之高級宇治抹茶製成的「宇治抹茶蕎麥麵」,以及將莖焙茶揉入麵中且具有豐富香氣的「焙茶蕎麥麵」,透過人工細心磨製與兩天兩夜的低溫熟成,使麵條具有滑溜口感與豐富的抹茶、焙茶香氣,吃來特別爽口。