芒果鬆餅混搭百香果 金鑽鳳梨跳入芒果飲 輕食鬆餅杯限時開賣
提到夏季就讓人想到香甜多汁的芒果，雖然先前已有不少餐廳、品牌陸續推出相關甜點或飲品，但這股風潮仍在持續中。像styletc記者發現，主打鬆餅的杏桃鬆餅屋，今年的芒果季品項變得更加豐富，這一次將爽酸可口的百香果、鳳梨與芒果做搭配，推出包括厚鬆與薄鬆各一款的「香芒奶霜鬆餅」新品，以及「芒果鳳梨冰沙」、「芒果鳳梨冰茶」、「芒果氣泡飲」等，即日起正式加入芒果季行列。其中鬆軟扎實的厚鬆餅「香芒奶霜厚鬆餅」，頂層黃澄澄的愛文芒果展露著鮮美欲滴的水潤模樣，整球自家製芒果雪酪搭配新鮮切粒的愛文芒果，交織著百香果奶霜的清新酸香，讓人忍不住一口接一口；另一款以Q彈薄鬆餅為主的「香芒奶霜薄鬆餅」，除了搭配芒果雪酪、新鮮芒果粒與百香果奶霜，也於盤中點綴濃厚芒果醬，讓芒果的酸香滋味佔滿整個味蕾。
冰飲部分，則以愛文芒果混搭酸中帶甜的金鑽鳳梨，帶來不同口感，像是以錫蘭紅茶為基底調配的「芒果鳳梨冰茶」清新順口，而「芒果鳳梨冰沙」則有芒果與鳳梨的濃郁暢快，至於芒果量多到快看不到氣泡的「芒果氣泡飲」，也是舒爽身心的好選擇。
此外，品牌最近還針對疫情推出5款外帶輕食鬆餅杯，其中一款同樣有使用芒果，很適合在炎夏食慾不振時享用，或是做為下午茶小點心。這次鬆餅杯精選冷食也美味的清爽食材搭配特製醬汁，鹹食有「舒肥雞沙拉」、「活力蔬食」、「鮪魚沙拉」共3款，以及2款甜食「芒果優格」、「覆盆子優格」。其中季節限定的「芒果優格」裝進當季的新鮮愛文芒果，中間還夾藏濃郁純芒果醬，而上頭更搭配自製的酸甜優格芒果醬搭配，「舒肥雞沙拉」則使用經過舒肥的桂丁雞雞胸肉，軟嫩又低熱量。
輕食鬆餅杯即日起～6/30限時販售，在杏桃鬆餅屋全台店舖皆有供應，其中SOGO百貨台北復興館分店，每日下午4點～7點期間，還會於捷運連通的B2層販售，搭捷運轉乘經過就能輕鬆帶走，杏桃鬆餅屋線上購物平台也可購得（https://uznaomom-pancake.oddle.me/zh_TW/）。