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米其林烤鴨、東坡肉入列!頂級超市開賣「40款名店粽」 選好選滿太方便
2022-05-10
編輯 / 劉易昇
端午節快到了,各餐廳飯店早已紛紛祭出「肉粽大戰」搶攻市場,覺得一家家看太辛苦嗎?city’super直接網羅近40款屢獲獎星級飯店、人氣熱銷在地名店粽,各種風味粽一網打盡,從烤鴨、花雕雞、東坡肉到黑松露通通「入粽」,要讓民眾選好選滿。
city’super這次因應端午節推出的粽子都極具特色,像是新竹店獨賣,桃園在地江浙菜名店「蔣府宴精選端午粽禮盒」原價1337元,組合優惠價1099元,包含文豪蘇軾粽、滬味菜飯粽以及滿隴馥桂粽三種口味各3顆,5/25前單筆消費滿2500元,還送市價349元限量100組的美齡思鬆糕中份禮盒一份。
其中像是「文豪蘇軾粽」改良自傳世名餚「蘇軾東坡肉」,以十餘種中藥熬出滷汁慢火燜燉肥瘦相間的特選豬五花;「滬味菜飯粽」則是將上海的傳統美食「菜飯」拆解後再次建構,以老母雞湯拌炒的糯米為基底,加入家鄉肉、開陽、香菇、青江菜等重要配角重新詮釋。
至於香格里拉台北遠東國際大飯店的「酒香雞肉粽」,則將上海醉月樓獨門花雕醉雞入饌,再加上紅棗、枸杞等養身食材,再裹入長糯米之中,每盒3顆,原價851元,特價688元。另外同樣由台北遠東香格里拉連四年榮獲米其林推薦的「香宮經典烤鴨粽」,是以正宗掛爐烤鴨的鮮嫩鴨肉、筍絲、碎瑤柱等精選食材,料理而成的美味佳粽。
而主打由飯店行政主廚創立的「拾貳食品 尊品鮮鮑干貝黑松露粽禮盒」150g*3入,原價555元,特價488元,使用超過5cm的鮑魚,以及特級干貝與花菇,在地的糯米充分攪拌黑松露,將山珍海味濃縮在粽子,也是送禮自用兩相宜的頂級端午粽。