玩咖

酥脆焦糖mix鬆軟餅皮!「冰淇淋烤布蕾」可麗餅的幸福滋味

(圖/翻攝自IG @retrip_fukuoka_、_mogumogen_)

鬆軟餅皮搭配鹹甜百搭的口味,或捲上新鮮切片的水果再錯落擠花鮮奶油的日式可麗餅,更是有如花束般的華麗;最近日本福岡久留米市有間可麗餅專賣店販售的「冰淇淋烤布蕾」可麗餅就在Twitter上引起一陣關注。

一定要相機先吃!切開流出濃郁蛋黃瀑布的「雪白蛋包飯」

店門口總是排著長長隊伍的「ル・ボヌール」是一間從2008年開始營業、相當受歡迎的可麗餅專賣店。

在這裡可以嚐到口味眾多、將近有50款選擇的可麗餅,不僅有常見的酸甜水果、鮮奶油交融的多樣滋味,還有鹹食系列、冰淇淋系列等多種口味。

其中最受歡迎、幾乎社群平台上都會出現,售價750日圓約合台幣180元的「アイス・クレーム・ド・ブリュレ 冰淇淋烤布蕾」,在繞了四圈餅皮的可麗餅表面蓋上一層琥珀色的焦糖,用湯匙敲開一匙舀下,內餡帶有大量的冰淇淋及鮮奶油,吃起來苦甜交織的脆皮焦糖搭配口味溫和香甜、細緻順滑的餡料,可以享受到焦糖的酥脆感與漸漸融化冰淇淋的清涼。

根據購買的網友表示,拿在手上沈甸甸的手感、超過預期的大,還散發出一股甜甜的香氣,用湯匙敲開表面的焦糖還會發出酥脆的聲音,內餡滿滿的冰淇淋加上鮮奶油,吃起來甜味適中不會太膩,會不會很想立刻飛到日本、點一份來嚐嚐看呢?

ル・ボヌール 善導寺店
地址:福岡縣久留米市善導寺町飯田392-6(從JR善導寺駅步行約5分鐘)
營業時間:11:00-19:00,週四休息

猜你喜歡

TOP

  1. Jennie、GD都有穿的小狐狸T恤!Café Kitsuné的秋季限定色台北也能買得到!
  2. 台北東區新光三越DIAMOND TOWERS接力週年慶!生鮮日本和牛、麝香葡萄買一送一殺很大,精品10%回饋最便宜!
  3. 余祥銓自信爆棚 靠「東方神秘力量」贏百萬獎金 
  4. 辦公室開運小物大集合!想要工作運UP,這樣做就對了!
  5. 金鐘紅毯第一美!任容萱成功瘦身8公斤,擔任「初日診所」品牌大使!