草莓控看過來! 甜點、鹹食吃到飽 精釀啤酒回歸再升級
伴隨季節腳步,又到了讓人尖叫的草莓季,styletc記者發現,最近從餐廳到啤酒品牌與大賣場,都紛紛推出相關商品,要讓大家感受這股浪漫又美味的草莓風潮。
像位於新北的自助餐廳「50樓Café」延續往年口碑,於2/14至3/31再度推出「莓好食光」活動,以天天現採、新鮮直送的大湖草莓,製作各色草莓甜點與鹹食,所有餐點都能吃到飽。活動首日即便適逢情人節也不加價,而加入Mega50的Line好友,還享有2月平日午餐每4人同行、1人免費的好康。
主廚王國威表示,餐廳選用苗栗大湖鄉網室栽種的草莓,紅豔甜美、香氣濃郁,他為沙拉冷盤區開出的相關菜色包括炙燒鰹魚草莓莎莎、草莓乳酪手卷、草莓壽司捲、草莓龍蝦軍艦壽司、草莓玉子燒握壽司,以及撒滿了草莓鮮果的草莓華爾道夫雞肉沙拉和草莓藜麥嫩葉菠菜沙拉,前者用草莓優格調味,後者則以草莓果乾油醋增香,吃來酸甜交融,清爽迷人。除了生猛海鮮吧、現流生魚片、燒烤炸物區及爐烤美國牛肉,中西熱食也有草莓入菜的品項,包括草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓野蔬咖哩、草莓糖醋雞丁、草莓慢燉牛肉丸和現做草莓楓糖炸雞鬆餅等。
甜點區則可讓來客用草莓水果串沾取白巧克力鍋,品嘗草莓慕斯蛋糕、草莓塔、莓果卡士達塔、草莓鮮果奶酪、草莓泡芙等。若選擇於2/14享用情人節晚餐,每對佳偶還可選擇加碼599元,擁有升級版豪華龍蝦大餐,額外享用每人一份焗烤龍蝦與熔岩巧克力蛋糕,和每人一杯西班牙粉紅氣泡酒。
另外,台灣在地精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」的明星酒款之一「草莓啤酒」,也好評回歸再升級。這支季節限定的人氣酒款,自推出以來,累計在金色三麥啤酒餐廳限量熱銷超過10萬杯,便利商店等通路更熱賣超過20萬瓶。今年不僅維持使用完整草莓果實釀造的傳統,更大手筆增加鮮果量,入口瞬間綻放天然新鮮的莓果香氣,尾韻留下淡淡麥香,風味飽滿不甜膩。即日起於全台金色三麥啤酒餐廳門市、全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發等通路販售,限量酒款售完為止。
家樂福也於2月展開「草莓時光」及「櫻式浪漫」主題式檔期,有超過100種不同商品,「草莓時光」從烘焙品、零食到酒類皆具,草莓系列烘焙品以推出就狂銷近2萬份的草莓寶盒為主打,還有相關零食與飲品;「櫻式浪漫」則以洗髮精、沐浴乳等居家用品為主。檔期即日起至2/22,家樂福會員購買指定商品滿688元,可加碼以499元購買價值1,200元內含櫻花風味的歐舒丹護手霜一組。
◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。