味蕾漫遊3／大啖海陸美味　澳洲和牛、龍蝦老饕必嘗

喜歡美食的人，或許曾嘗過與日本和牛同享盛名的澳洲和牛，而在澳洲純淨環境培育、生產的，還有頂級龍蝦、鮑魚、冬季黑松露蜂蜜等產品。適逢微風集團20週年、澳洲辦事處在台成立40週年，有米其林主廚超市之稱的Breeze Super與澳洲辦事處特別舉辦「Breeze Super微風超市 澳洲展」，即日起至2022年1月4日，在微風超市三館同步展售，將上百種澳洲空運來台的商品，一次推薦給台灣消費者。

話題餐酒館3／VG Encore　打造台灣原生食材盛宴

styletc記者也整理幾款澳洲展明星商品，最大亮點當然首推以純淨穀飼方式飼養的澳洲極品和牛，不施打抗生素或激素生長劑，擁有雪白與淡粉色交織的油花肉質，採冷藏直送方式供客人選購，口感鮮嫩多汁；而外觀色澤火紅、爪帶金黃色的澳洲活龍蝦，肉質相當細嫩、滑脆而且厚實，是各大五星主廚的明星食材，很適合直接生食感受龍蝦甜味。

此外，還有澳洲冬季黑松露系列商品，包括黑松露蜂蜜、黑松露啤酒、黑松露玫瑰鹽、黑松露芥末醬，都是頂級之選。另外若說到澳洲葡萄酒，就得提及具有代表性的澳洲奔富酒莊（Penfolds），其擁有超過百年釀造技術，以及從南澳東側到離島塔司馬尼亞都有葡萄園，因此釀製出多元酒款，可滿足消費者各式需求。