買300送300！「楊嘉明烘焙所」盛大開幕，再贈「冠軍蛋黃酥」價值百元！

由藝人簡沛恩和IBA世界甜點大賽冠軍楊嘉明師傅，共同創立的楊嘉明烘焙所，自9月僅限定線上開賣以來，菠蘿鴛鴦酥和黑金菠蘿芋泥流沙，熱賣超過上千盒，首間實體店面已於12/20開幕。活動期間，單筆消費滿300元，即贈300現金抵用券，首五日加碼限定「每日前100名」，可獲贈一顆價值百元的冠軍蛋黃酥！

楊嘉明烘焙所以溫暖的現代風為概念，在清水模和諧交融原木色調的空間，點綴代表烘焙的暖黃，隨著陽光相伴灑落，優雅地呈現了悠然自在的氛圍。店內除了販售歐法麵包及蛋糕外，超人氣的明星商品--冠軍經典蛋黃酥系列，也自即日起開放預購年節禮盒！

秉持著職人精神，完全純手工製作的「黑金菠蘿芋泥流沙」，嚴選日本、法國麵粉及諾曼第發酵無水奶油，撒上竹炭粉烘烤出金光璀璨的黑金菠蘿酥皮，在精心熬煮的大甲芋頭餡裡，添加香濃卡士達和醃製30天紅土鹹鴨蛋調製成的黃金比例奶黃流沙後，再以Q彈麻糬包覆提升口感層次。

「港式菠蘿鴛鴦酥」精選萬丹紅豆和烏豆1:1翻炒熬煮，調配出甜而不膩的獨家蜜餡，融合米酒和高粱醃製的30天紅土鹹鴨蛋，經烤焙並風乾12小時後，灑上海鹽呈現與眾不同的飄香，搭上醇厚迷人的港式菠蘿酥皮，外酥脆內綿密。

最新推出的「港式菠蘿芋泥肉鬆」，在香氣滿溢的金黃酥脆港式菠蘿酥皮下，佐以滑順綿密、經費時熬煮的濃厚香甜大甲芋頭餡，及精心焙炒1:1比例的醇香台灣CAS豬肉鬆和豬肉脯，層層堆疊出微甜微鹹的完美夢幻組合，每一口都紮實飽滿。

2022楊嘉明烘焙所新春獻禮共有「黑金菠蘿芋泥流沙」、「港式菠蘿鴛鴦酥」、「港式菠蘿芋泥肉鬆」與「楊嘉明經典綜合禮盒」，每盒9入/880元，只在專屬連結限定販售，提供店取與宅配方式，預計1/5起提領，限量生產、售完為止。

【楊嘉明烘焙所】
營業時間：8:00至22:00
門市地址：台北市大安區通化街17-5號

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