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舌尖環遊北國!「小樽洋菓子舖LeTAO」6款聖誕蛋糕甜點,每一口都吃得超幸福!

「草莓吉布斯特塔」新鮮牛奶製成卡士達醬添加空氣感的蛋白霜,是吉布斯奶油餡口感輕盈細緻的秘密。表層及塔內餡都襯以微酸果香的草莓,再以藍莓點綴豐富香甜滋味($580)。(圖/小樽洋菓子舖LeTAO 提供)

北海道甜點指標品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」,為了因應聖誕節到來,推出「聖誕限定雙層乳酪蛋糕」、「草莓吉布斯特塔」、「紅茶巧克力莓果蛋糕」三款整模外帶蛋糕,還有三款內用甜點組合,等你來用舌尖環遊幸福北國!

草莓山登場!PABLO「草莓派對起司塔」回歸,夢幻卡士達+微苦巧克力超美味!

位於小樽的觀光中心地童話十字路口處設店的「小樽洋菓子舖LeTAO」,以雙層乳酪蛋糕聞名全球,創下每10秒就能賣出一個、年銷量高達250萬個佳績,在日人心中甜品排行榜上居高不下,也是觀光客遊日人氣No.1必買伴手禮。多年來積極拓展海外市場,2015年也登陸台北信義區,讓民眾不用出國也能品嘗到「雙層乳酪蛋糕」神話般的美味。

「聖誕限定雙層乳酪蛋糕」以經典原味雙層乳酪蛋糕為基底,搭配北海道鮮奶油、新鮮草莓、藍莓及聖誕風情裝飾($950)。(圖/小樽洋菓子舖LeTAO 提供)

小樽洋菓子舖LeTAO 2021聖誕蛋糕

利用季節代表性水果草莓及覆盆子、藍莓等各式莓果食材為設計創意主題,推出包括經典、清爽、濃厚三款不同風味的季節限定限量蛋糕,包含以乳酪蛋糕為基底,搭配北海道鮮奶油及新鮮草莓,口感再進化的「聖誕限定雙層乳酪蛋糕」;擁有酥脆塔皮、口味清爽不甜膩的「草莓吉布斯特塔」;使用純可可粉及黑巧克力烘烤而成的「紅茶巧克力莓果蛋糕」等。

「紅茶巧克力莓果蛋糕」分層刷上草莓、覆盆子自製的莓果醬後舖滿新鮮草莓,並於底層夾入帶有堅果香氣榛果醬脆片;外層抹上精心比例調和72%黑巧克力及39%牛奶巧克力,最後融合伯爵茶製成具紅茶香氣的巧克力鮮奶油,碰撞出紅莓果及蜂蜜香氣還有尾韻的茶香($1,280)。(圖/小樽洋菓子舖LeTAO 提供)

小樽洋菓子舖LeTAO 2021聖誕甜品

針對餐廳內用群族,設計能同時體驗原味及巧克力風味人氣雙層乳酪蛋糕及聖誕限定霜淇淋的「聖誕節乳酪蛋糕拼盤」;用法式吐司搭配自製莓果雪酪及開心果冰淇淋的「莓果&開心果法式吐司」;運用日式工法製成,絕妙口感如同雲朵般柔滑蓬鬆,入口即化「烤布蕾鬆餅」,針對不論是想外帶歡慶節日或內用午茶聚會不同族群,滿足夢寐以求的日本北國童話聖誕美味!

「聖誕節乳酪蛋糕拼盤」組合包括兩款飲品、典原味雙層乳酪蛋糕、巧克力雙層乳酪蛋糕、生乳捲、烤布蕾、聖誕限定聖代(優惠價$699,原價$780)。(圖/小樽洋菓子舖LeTAO 提供)
「莓果&開心果法式吐司」組合包括兩款飲品,法式吐司以及搭配草莓、覆盆子、黃檸檬自製莓果雪酪及100%開心果醬製成的冰淇淋(優惠價$600,原價$700)。(圖/小樽洋菓子舖LeTAO 提供)
「烤布蕾鬆餅」雲朵般柔滑的鬆餅擠上卡士達醬灑糖炙燒,並搭配當季水果產生細膩優雅的風味($400)。(圖/小樽洋菓子舖LeTAO 提供)

小樽洋菓子舖LeTAO 松菸店
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話:(02) 2760-2100
官網:http://letao-taiwan.com.tw/
營業時間:11:30至20:30

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