奶茶控暴動啦!甜點界怪物新人「open it」聯手40年老字號「樺達奶茶」推出聯名款瑪德蓮
8月才正式上市推出的台灣在地瑪德蓮專門品牌「open it」,不僅在一個月內創造銷售超過5千盒瑪德蓮的驚人成績,至今更是賣出超過2萬盒,說是甜點界的怪物新人也不為過!首波聯名更鎖定了同樣南台灣起家的40年奶茶品牌「樺達奶茶」,更是40年來樺達奶茶的首次跨界聯名!
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促成兩個品牌合作的關鍵,除了同樣是來自高雄,更同樣的堅持專心只做一件事,專門買好吃的瑪德蓮和堅持不使用化學添加物的一杯好奶茶,這次的合作更是把兩個品牌的偏執發揮到底,只為「不為聯名而丟失原本的品牌精神!」
本次聯名共推出三個口味,首先登場的就是注目焦點「樺達奶茶」口味瑪德蓮,以樺達40年來的獨家配方紅茶比例,低溫焙茶入口甜香不苦澀,特調紅茶卡士達醬包裹在瑪德蓮蛋糕體中,最後將口味穿上白巧克力大衣,讓招牌樺達奶茶超正宗神還原。
樺達奶茶另一個必點的「檸檬紅茶」口味則是緊接登場,使用樺達特別運用在檸檬紅茶上的獨家紅茶配方,以萃取紅茶原液的方式,讓檸檬紅茶口味瑪德蓮擁有層次更鮮明的茶香味,表面配上大顆粒結晶砂糖,點綴檸檬皮茸增加酸甜口感,檸檬紅茶瑪德蓮,讓一口咬下唇齒間一秒綻放茶果香氣。
壓軸的是超乎想像的「烏梅普洱」瑪德蓮。堅持只用10年以上的普洱茶葉是樺達對顧客最基本的承諾,在經過無數次嘗試,最終保留下來跟樺達普洱最搭配的老師傅熬製烏梅醬,主廚巧妙運用注入的手法,讓人感到驚喜,烏梅與普洱在瑪德蓮遇見的絕妙搭配可千萬不能錯過!
本次open it 與樺達奶茶的聯名口味瑪德蓮,即將從12月10月起,在全台open it 與樺達奶茶的實體門市及網路商店販售,為期2個月,每日新鮮現作,open it 每一通路每日限量30盒,樺達奶茶每一門市每日限量15盒,open it 官網僅提供預訂,還不定好鬧鐘每天拼手速!同時,open it 的首間固定櫃點即將落腳微風台北車站1樓近北2門,請各位奶茶控、瑪德蓮控務必前往朝聖!