連橫膈膜都上了！燒肉名店改推「燒肉便當」　牛小排、松阪豬秒變「庶民美食」

防疫措施幾乎讓全國餐飲大洗牌，紛紛改設計外帶餐點來吸睛，知名餐飲集團「築間」繼日前「消費滿500送550」後，再針對旗下鍋物推出178元的「獨享鍋」，以及三款燒肉便當，搶攻外帶市場。

日前築間集團祭出包括「消費滿500送550」，以及有之和牛等「外帶最低下殺2.6折」後，強大優惠吸引許多人前往外帶，而業者再集結鍋物及燒肉品牌，推出全新外帶商品。像是旗下三大火鍋品牌「築間幸福鍋物」、「有之和牛鍋物放題」及「日暮裏熟成肉專賣放題」便推出外帶熟食版的獨享鍋，只需178元。

獨享鍋共有三種肉品可選擇，分別為小肥牛、梅花豬、現流雞腿肉；此外，若想品嘗更高等級的肉品，也可以選擇228元的霜降牛/松阪豚；或是328元的牛小排/伊比利豬。湯底選用「柴魚昆布」高湯，菜盤更承襲原規格，搭配高麗菜、金針菇、木耳、玉米筍、鮮蝦及韓國魚板等等，共計12種新鮮食材。若想更換湯底為銷售排行榜上有名的「奶香湯」、「川味麻辣湯」及「招牌泡菜湯」，也只要加價39元

另外集團旗下的「本格和牛」與「燒肉smile」，於6月3日再推出三款醬燒系列的燒肉便當，包含牛小排、松板豚、橫隔膜共三款便當，均一價只要219元；而喜愛燒肉的朋友，還能用69元單點「厚切板腱」或「厚切梅花豚排」。