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飯店推防疫美食 50元港點、經典燒臘、烤鴨二吃 任君挑選
2021-05-28
記者 / 官其蓁
疫情當前,民眾減少外出活動待在家抗疫,外帶美食成為餐飲業者首要任務。天成飯店集團旗下各大餐廳,將自家拿手好菜、經典菜色推出各式外賣餐飲,像是從港點、粵式燒臘、烤鴨、炸雞、披薩等,讓民眾可以在家享用星級美味料理。
台北天成大飯店的「翠庭」中餐廳,除了於推出銅板價50元的外帶港點外,式江浙人氣美食,如東坡肉、老燒蛋、醃篤鮮、鯧魚米等都能預訂外帶,尤其明爐烤鴨二吃,外皮油亮酥脆、肉質柔軟帶汁,相當受到消費者親睞。
一樓的「車頭站古早味冰品」,提供鹹甜小食也是外帶好選擇,如:雞絲麵、東坡肉刈包外,本著古法製作的美味冰品、木瓜牛奶、新鮮柳橙汁等,帶給大家宜古宜今的美味;另外,也有體恤上班族推出的「小資便當」也有多種選擇,最受歡迎的就是油雞、烤鴨、叉燒「經典三寶錦便當」。
位在忠孝新生站附近的華山町餐酒館,則推薦以特製配方研發的「寶比炸雞」搭配「經典瑪格麗特披薩」,以牛番茄結合莫札瑞拉起士與九層塔呈現經典的紅、白、綠三種元素,搭配自製風乾聖女番茄,更添香氣與口感。
除了經典料理外,華山町餐酒館主廚團隊以「雙主菜,雙享受」概念研發「主廚經典雙饗錦便當」,共有「馬告鹹豬肉+日式炸蝦」、「山椒牛五花+日式炸蝦」、「韓式炸雞+日式乾煎靖魚」三款雙主菜便當,外帶限時優惠價格150元。