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日本浮誇系「草莓珠穆朗瑪峯」聖代!該怎麼下手好呢?

(圖/翻攝自IG @hikaricafe.0701)

大阪有間被義大利料理耽誤的甜點店,店內以浮誇的水果系列甜點最有人氣,依照季節與時令選用當地的哈密瓜、白葡萄、水蜜桃、芒果、橘子及草莓等水果做成甜點。

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一月中旬店家就推出了每年固定必登場的「登山系列草莓百匯」,依聖代高度區分為「お山 普通的山」、「マウント富士 富士山」與「エベレスト 珠穆朗瑪峯」三款!

其中堆成50公分高的珠穆朗瑪峰聖代大約會用掉4包草莓,浮誇的高度下手取用都要很小心,草莓還分為紅、白兩種,聖代的側邊還有可愛的餅乾小人,就好像在攀登草莓山一樣!

究竟這座誇張的草莓山是怎麼堆出來、端上桌而不會倒塌的呢?原來內部藏有竹籤支撐呀!

(圖/翻攝自Twitter @anitemp)

由於整個「登山系列」需要使用到大量的草莓,每年可是在特定的期間與季節才能吃得到。各位草莓控或在前面有看上其他中意的水果~未來若有機會到大阪,一定別錯過攻下這座草莓山或是吃下任何水果山機會喔!

【All day dining Hikari】
官網
地點:大阪府高石市綾園1丁目9−1 1階 アプラたかいし
交通:南海本線 高石駅 徒歩1分/南海高師浜線 高師浜駅 徒步11分

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