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窮人的梅洛 馬爾貝紅酒源自法國


源自於法國的馬爾貝品種葡萄,19世紀中在阿根廷落地生根,因為釀成的葡萄酒意外香醇,不僅紅回法國,也受到全球品酒人士的歡迎。難怪美國葡萄酒教父羅伯蒙岱1990年拜訪阿根廷的酒莊時曾說:「馬爾貝紅酒將是阿根廷葡萄酒的未來!」
馬爾貝品種葡萄製成的紅酒受到全球品酒人士的歡迎。

源自於法國的馬爾貝品種葡萄,19世紀中在阿根廷落地生根,因為釀成的葡萄酒意外香醇,不僅紅回法國,也受到全球品酒人士的歡迎。難怪美國葡萄酒教父羅伯蒙岱1990年拜訪阿根廷的酒莊時曾說:「馬爾貝紅酒將是阿根廷葡萄酒的未來!」

現代葡萄酒的主流仍是在俗稱「舊世界」的法、義、西、德等歐洲國,尤其是法國的波爾多、勃根地,更是公認的最佳產區。

馬爾貝品種葡萄源自法國,後在阿根廷落地生根。

馬爾貝葡萄雖然曾在高貴的法國波爾多產區廣泛被使用,但它屬於早熟品種,單寧和酸度較低,且色澤較深,通常淪為與其他品種一起混釀的配角,目的是用於調色。19世紀時,高傲的法國酒莊甚至形容它是「窮人的梅洛(Merlot)。」

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